3 halalapú étel a fogyáshoz - A blog
Fogyni, a legalacsonyabb kalóriatartalmú halak ideálisak, mert a húsuk ízletes és nem túl drága. Kényeztesse magát karcsúsító ételekkel anélkül, hogy feltörné a bankot és átállna a vörös húsra, íme 3 könnyű recept, amelyek tőkehal, szürke tőkehal és óceánfélék alapján készülnek !
Karcsúsító tőkés négyzetek
Hozzávalók 2 fő részére:
2 db 100 gramm tőkehal négyzet (frissen vagy fagyasztva) 4 kemény paradicsom 1 evőkanál kapribogyó 1/2 citrom a levéhez + ½ a szeletekhez Édes paprika, bors és só
Készítmény:
Vágja szeletekre a paradicsomot, és bélelje ki egy tepsi alját. Helyezze a tetejére a halak négyzeteit anélkül, hogy megérintenék őket. Fűszerezzük sóval és borssal, majd megszórjuk kapribogyóval. Minden négyzetre szórjon egy kis paprikát. Csepegtesse le citromlével. 15 percig főzzük a 6-os termosztáton, a főzés felénél fordítsuk meg a négyzeteket. Rendezzük a tányérokra egy paradicsomágyat, a halat és díszítsük citromszeletekkel.
Tengeri hal brokkolival a Thermomix-ben
Hozzávalók:
600 gr monkfish farok Fél tasak udvari húsleves 500 ml vízzel. 800 gr brokkoli 1 szár zeller 1 sima joghurt 0% 1 citrom Só, bors
Készítmény:
Öntsük a tálba a fél tasak udvari levest, 500 ml vizet és 1/2 szár zellert. A varomában vágja le szinte az összes brokkolifürtöt, helyezze rá a halfilét, majd a zellerszelet részeit és végül a citromszeleteket. Só, bors. Programozza a varomát: 25 perc sebesség 1 - fordított irány. Tegye félre, hogy csengessen. A főzővízzel ellátott tálba tegyen néhány brokkolit, a zeller ágakat, citromlé és 10 másodpercig keverjük 30 másodpercig. Adja hozzá a természetes joghurtot, és programozzon 3 percig 80 ° C-on, 10-es sebességgel. Tálaló edénybe helyezze a brokkolival körülvett halakat, fedje le a joghurtos szószt és egy szelet citromot.