3 halból és zöld almából készült tartaré fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG receptjeit

készült

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

  • 250 g friss lazac (bőr és csont nélkül)
  • 250 g foltos tőkehal (a bőr és a csontok eltávolítva)
  • 250 g füstölt hering
  • 2 organikus nagyi alma
  • 1 lilahagyma
  • 12 szál kapor
  • 12 ág koriander
  • 1 kis doboz lazac tojás
  • 1 citromlé

Előkészítési lépések

Vágja kockákra a 3 halat. Öblítse le és szárítsa meg a gyógynövényeket. Szeletelje fel őket. Hámozzuk meg és daráljuk fel a lilahagymát. Kombinálja a halat, a gyógynövényeket és a hagymát, majd keverje bele a hal ikra felét. Filmezzük le és tegyük a hűtőbe.