3 jó ok a tészta rendszeres fogyasztására

Rostban gazdag, miközben alacsony a glikémiás indexe, a tészta kiváló szövetségessé válhat az alakja megőrzéséhez, a nassolás korlátozásához és az egészséges táplálkozáshoz fáradtság nélkül.

Formában maradni

Ha diétázik, akkor lehet, hogy betiltotta a tésztát az étrendjéből. Nagy hiba! A keményítőtartalmú ételek nem feltétlenül társulnak súlygyarapodással - áll a Nutrition and Diabetes folyóirat által közzétett jelentés szerint. Az olasz IRCCS kutatói 23 000 ember étkezési szokásait figyelték meg. Észrevették, hogy a tésztafogyasztás alacsony testtömeg-indexhez (BMI) kapcsolódik. A vizsgálat résztvevői mértékletesen ettek tésztát, kombinálva a mediterrán étrendre jellemző egyéb összetevőkkel: olívaolajjal, zöldségekkel és gyümölcsökkel.