Táplálkozás gyermekeknél - tippek az egészséges táplálkozáshoz
A gyermekek táplálkozása ugyanazokat az elveket követi, mint a felnőttek táplálása. A felnőtteknek és a gyermekeknek is azonos típusú tápanyagokra van szükségük - vitaminokra, ásványi anyagokra, szénhidrátokra, fehérjékre és zsírokra. A gyermekek esetében nem szabad megfeledkezni arról, hogy különböző tápanyagmennyiségre van szükségük, és alkalmazkodniuk kell a fejlődés minden szakaszához.
Tehát mi a legjobb formula az egészséges táplálkozáshoz, amely támogatja a gyermek növekedését és fejlődését? A Mayo Clinic által idézett, az amerikaiaknak szóló legfrissebb táplálkozási irányelvek szerint a szülőknek a következőkben gazdag étrendet kell biztosítaniuk gyermekeiknek:
fehérje. Válasszon halat, sovány marhahúst és sertéshúst, baromfit, tojást, babot, borsót, szójaterméket, diót és sózatlan magot.
gyümölcsök. Biztassa a gyermeket, hogy fogyasszon különféle friss, konzerv, fagyasztott vagy szárított gyümölcsöket, és kerülje a gyümölcslét. Ha inkább a levet szeretné, győződjön meg róla, hogy 100% -ban természetes gyümölcslé van hozzáadott cukor nélkül. Ha a szárított gyümölcsről van szó, ne feledje, hogy fél csésze szárított gyümölcs megegyezik egy csésze friss gyümölccsel. A feleslegben elfogyasztott szárított gyümölcsök hozzájárulhatnak a súlygyarapodáshoz.
zöldségek. Kínáljon gyermekének minden héten különféle friss, konzerv, fagyasztott vagy szárított zöldségeket, beleértve a zöld, piros és narancs zöldségeket, babot és borsót. Konzervált vagy fagyasztott zöldségek kiválasztásakor keressen alacsony nátriumtartalmú lehetőségeket.
Gabonafélék. Válasszon teljes kiőrlésű gabonát, például teljes kiőrlésű kenyeret, zabpelyhet, pattogatott kukoricát, quinoát, barna vagy vad rizst. A finomított gabonaféléket mértékkel kell enni!
Tejtermékek. Tanítsa meg gyermekét alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek, például tej, joghurt, sajt vagy dúsított szójaitalok fogyasztására.
A szakértők javasolják, hogy csökkentse a következők fogyasztását:
Hozzáadott cukrok. A gyümölcs- és tejcukor nem tartozik a hozzáadott cukrok kategóriájába, de a barna cukor, kukorica édesítőszerek, kukoricaszirup és méz.
Telített zsírok és transz-zsírok. A telített zsírok főleg állati eredetű zsírok, például vörös hús, baromfi és zsíros tejtermékek. A telített zsírokat próbálja pótolni növényi olajokkal és diófélékkel, amelyek esszenciális zsírsavakat és E-vitamint biztosítanak. Az egészséges zsírok forrásai szintén az olajbogyó, az avokádó és a tenger gyümölcsei.
Ha kérdése van a gyermek táplálkozásával vagy a gyermek étrendjével kapcsolatos konkrét kérdésekkel kapcsolatban, hívja a 021 9268 telefonszámon REGINA MARIA telefonos megbeszélést az egyik gyermekorvosunkkal.