3 recept lazac, könnyen főzhető és tele ízekkel - Diéta; Táplálás

Ha nincs sok ideje, és valami finomat szeretne enni, akkor a lazac ideális. Bármilyen kombinációban könnyen elkészíthető, finom ízű, egészséges zsírokban gazdag hal. Háromféle módon készítheti el ebédre vagy vacsorára:

Sült lazac, spárga és brokkoli tejszínes mártással

Forraljuk a brokkolit két percig, a lazacot pedig négy percig. Vágja a spárgát 3-5 cm-es darabokra. Távolítsa el a hűtött lazac bőrét és csontjait, és darabokra törje a húst.

Lazac parmezán kéregben

Tegye a zsemlemorzsát, a parmezánt, a petrezselymet és a fokhagymát egy turmixgépbe, és addig keverje, amíg az összetevők össze nem állnak. Fedje le a lazacmedált zsemlemorzsa és parmezán keverékével, majd tegye a sütőbe egy sütőpapírral bélelt tálcába, és hagyja addig, amíg a lazac be nem hatol, és a kérge aranyszínűvé és ropogóssá válik. ITT nézze meg, mit kell még tennie!

Serpenyőben sült lazac brokkolival

150 gramm lazacfilé bőrrel, citrom, kevés vaj, néhány csokor brokkoli, só és őrölt bors.

---