3 recept vacsorára, kevesebb mint 400 kalóriával az elfoglalt nők számára

A Raluca az Ételnél, amely a legjobban segített az átalakulásomban
a Food Woman számára, aki a legjobban segített az átalakulásomban
A Raluca az Ételnél, amely a legjobban segített az átalakulásomban
Puala Munteanul 3 trükkel a lustaság és a testmozgás leküzdésére
elfoglalt nőknek a Mit ettem tegnap

2020 november
2020 október
2020 szeptember
2020 augusztus
2020 július
2020 június
2020 május
2020 április
2020 március
2020 február
2020 január
2019 december
2019 november
2019 október
2019 szeptember
2019 augusztus
2019 július
2019. június
2019. május
2019 április
2019 március
2019 február
2019 január
2018. december
2018. november
2018. október
2018. szeptember
2018. augusztus
2018. július
2018. június
2018. május
2018. április
2018. március
2018. február
2018. január
2017. december
2017. november
2017. október
2017. szeptember
2017. augusztus
2017. július
2017. június
2017. május
2017. április
2017. március
2017. február
2017. január
2016. december
2016. november
2016. október
2016. szeptember
2016. augusztus
2016. július
2016. június
2016. május
2016. április

Láttam, hogy a vacsora aggasztja a legjobban, és nagyon igaz, hogy este nagyon ügyelnie kell arra, hogy ne fogyasszon magas kalóriatartalmú ételeket, mert már nincs tevékenysége, és kockáztatja a hízást.

Íme 3 példa olyan finom receptekre, amelyeket nyugodtan fogyaszthat el vacsoránál, mert kevesebb, mint 400 kalória van benne. Még tésztát és pizzát is tettem, hogy megmutassam neked, hogy lehetséges: nem kell lemondanod a kedvelt ételekről, hanem csak okosan főzni.

1. Csirke szezámmagos kéregben (245 cal/adag)

Felkészülési idő: 10 perc (plusz 8 óra a csirke pácolásához)

Hozzávalók 4 adaghoz:

4 teáskanál szójaszósz
1 teáskanál barna cukor
2 teáskanál zúzott fokhagyma
1 teáskanál szezámolaj
4 darab 100 gramm csirkemell, csont nélkül és bőr nélkül
½ csésze szezámmaggal
1 teáskanál vaj alacsony zsírtartalommal

Az elkészítés módja:

Tálba tesszük a szójaszószt, a fokhagymát, a barna cukrot és a szezámolajat, és jól összekeverjük. Tegye a csirkét és ezt a keveréket egy lezárható tasakba, és hagyja 8 órán át pácolni a hűtőszekrényben.

Tegye a szezámmagot egy tálba, és minden csirkecombot vigyen át a magokon, minden oldalról.

Melegítsük fel az olívaolajat és a vajat egy serpenyőben közepes lángon. Add hozzá a csirkét, és tartsd 3-6 percig, vagy amíg jól elkészül, és a szezámmag rézzé válik. Azonnal tálalhatók.

2. BBQ csirke pizza (362 kalória/adag)

Felkészülési idő: 30 perc

Hozzávalók egy pizzához (4 adag):

30 cm átmérőjű pizza tálca, teljes kiőrlésű lisztből (megvásárolható)
1 csésze bőr nélküli csirkemell darabokkal
½ csésze + 2 teáskanál barbeque szósz
½ Közepes méretű lilahagyma körökre vágva
½ szeletelt narancssárga paprika
½ csésze alacsony zsírtartalmú Ceddar sajt
½ csésze alacsony zsírtartalmú Mozzarella fajta
2 evőkanál frissen vágott koriander
½ teáskanál fekete bors

Az elkészítés módja:

Egy kis tálba tegye a csirkét és ¼ csésze BBQ szószt. Győződjön meg arról, hogy a csirkét szósz borítja.

Szórjon ¼ csésze BBQ szószt a pultra. A csirke darabokat egyenletesen terítse el a pulton. Keverje össze a kétféle sajtot, és terítse el a pult teljes felületén. Ezután adjuk hozzá a hagymát és a kaliforniai paprikát. Hozzáadjuk a 2 teáskanál BBQ mártást, egy teáskanállal egyenletesen elosztva, majd megszórjuk a borsot. 215 Celsius fokos előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük, amíg a teteje aranyszínű lesz és a sajt meg nem olvad. Vegye ki a sütőből, és szórja meg korianderrel.

3. Lasagna (312 kalória/adag)

Felkészülési idő: 2 óra

Hozzávalók 12 adaghoz:

Apróra vágott marhahús
3 db darált olasz pulykakolbász
½ apróra vágott hagyma
800 gramm szeletelt paradicsom, amelyhez bazsalikomot, fokhagymát és oregánót adunk
350 gramm paradicsompüré
400 gramm paradicsomszósz
2 evőkanál barna cukor
1 teáskanál oregánó
1 teáskanál bazsalikom
2 babérlevél
1 evőkanál olasz lasagna szósz
1 teáskanál tengeri só
1 teáskanál fekete bors
12 lasagna lap teljes kiőrlésű lisztből (inkább a Barillától)
400 gramm félzsíros ricotta sajt
1 vagy
2 evőkanál frissen vágott petrezselyem
1 és fél csésze reszelt félzsíros mozzarella
1 evőkanál reszelt, alacsony zsírtartalmú parmezán

Az elkészítés módja:

Kenje meg a serpenyőt, amelyben a lasagnát sütni kívánja, olívaolajjal, vagy permetezze be a főzőspray-t a tapadás ellen. Tegyük az izomzatot egy nagy serpenyőbe, adjuk hozzá az olasz kolbászokat, a körhagymát és a fokhagymát, és főzzük magas hőmérsékleten, amíg az izom és a kolbász meg nem barnul, és a hagyma áttetszővé nem válik. Spatulával vagy fakanállal keverjük össze, hogy a hús ne tapadjon meg. Adja hozzá és keverje össze az apróra vágott paradicsomot, a paradicsompürét, a paradicsomszószt és a csésze vizet.

Forraljon fel egy edény vizet. Amikor elérte a forráspontot, adjuk hozzá a lasagna lapokat, és főzzük 7-10 percig. Csepegtesse le és öblítse le hideg vízben. Kenje meg őket egy tepsiben.

Melegítse elő a sütőt 180 Celsius fok fölé.

Egy kis tálban keverje össze a ricotta sajtot és a tojást. Hozzáadjuk az apróra vágott petrezselymet és összekeverjük.

A rakott alján, amelyben a lasagnát készítjük, kenjünk el 1 csészét és egynegyedet a húskeverék másfél csészéjéhez. Rendezzen a tetejére 6 lasagna lapot. A ricotta sajt keverék felét kenje rá a lapokra. A tetejére kenjük a reszelt mozzarella felének a felét. Ismételje meg az eljárást 1 másfél csésze húskeverékkel. Hozzáadunk 6 lasagna lapot, és megkenjük a maradék ricotta keverékkel és a többi mozzarellával. A tetejére szórjuk a parmezán sajtot. Fedjük le fóliával, ügyelve arra, hogy ne érjen a sajthoz. 25 percig sütőben sütjük. Távolítsa el a fóliát, és tegye a sütőbe további 15-20 percre.