3 tipp egy egészséges vacsorához az egész családdal
"Ezúttal a fesztivál nálunk fog zajlani!" Olyan könnyen mondják, de a második pillanatban idegtépő lehet. A saját gyermekeinek meg kell kedvelnie, és ugyanakkor imponálnia kell a honatyáinak - és a nagymamának és a nagypapának is meg kell tudnia enni és rágni. Ennek megvalósításához összegyűjtöttünk néhány tippet az Ön számára!
A receptek kiválasztásának nehézségei
Az ízek különbözőek. És nem csak szeretteink preferenciáira gondolunk! Mivel a nyelvünkön sok olyan ízlelőbimbó található, amely felelős azért, hogy egy étel milyen ízű nekünk. És ezek változnak életünk során:
A gyermekek nyelvén 8000 és 12 000 közötti ízlelőbimbó van! Felnőtteknek csak a fele, a nagymama és a nagypapa száma 2000-3000-re csökken, ezért a nagyszülők általában fűszeresebben főznek, mint a felnőttek.
Tehát hogyan válasszon olyan ételeket, amelyeket a gyerekek annyira szeretnek, mint a nagyszülőket?
Az ujjátok ideális előétel a partin
A kis falatok praktikusak, könnyen elkészíthetők és az egész család számára tetszenek. Az ujjételek egyszerre elegánsak és játékosak.
Tipp: Használjon olyan összetevőket, amelyek kissé variálhatók. Tehát a bevásárlólistád sokkal rövidebb, és biztosan nem marad semmi. Például kínáljon a gyerekeknek mini pizzákat mozzarellával, a felnőtteknek pedig mozzarellát és paradicsom nyársat.
Leveszcsászárok leszünk! Az alulértékelt párt eltalálta
A levesnek még nyáron sem hiányozhat egyetlen családi ünnepségből sem. Mivel egészséges, csodálatosan frissítő íze van, és a mi kicsinyeink is nagyon népszerűek. Nyáron a főtt zöldségekből, például az uborkalevesből készült hideg levesek nagy sikert aratnak. Sütőtök krémleves, gombás krémleves vagy egy kiadós, melegítő marhahúsleves ideális ősszel vagy télen.
Ha mindenkinek elege van a szájából, válasszon levest, vagy tálaljon különféle süteményeket. Egy szelet kenyér remekül ízlik a krémleveseknél! Ha még egyedibbé akarja tenni, tegyen további összetevőket, például friss fűszernövényeket (pl. Nasturtiumokat) vagy tökmagolajat az asztalra ingyenes használatra. Jó móka és jó ízű.
A 2in1 megkönnyíti a parti vacsora tervezését és kivitelezését
És mi alkalmas desszertnek? A gyerekek csak imádják a fagylaltot - főleg nyáron. A felnőttek is lelkesek ezért. És a nagyszülők?
Mit szólnál például egy krémes mousse au chocolat-hoz? A felnőttek és a nagyszülők élvezhetik a "komoly" változatot eperrel és friss citromfű levelekkel. És minden kis csokoládétigris esetében fagyassza le a habot körülbelül 1 napig, és tálalja "kanálként fagylaltként". Ugyanez működik a túrókrémmel és a bogyókkal is. Vagy felhasználhatja ötleteinket a kis gyümölcsök megtagadásához.
Ha bármilyen kérdése van azzal kapcsolatban, hogyan lehet főzni kicsiknek és nagyoknak, és mely speciális követelményeket kell figyelembe vennie, kérjük, írja meg nekünk kérdését az alábbi megjegyzés mezőbe. Azért vagyunk itt, hogy segítsünk.
Sikeres családi ünnepséget kívánunk!