30; ínyenc receptek kevés kolesztinben; rol
Az étrend figyelése a koleszterinszint csökkentése érdekében nem mindig könnyű, különösen, ha kapzsi. Ennek ellenére lehet diétát tartani szórakozás közben.
A koleszterin elengedhetetlen a szervezet megfelelő működéséhez, de néha túl nagy mennyiségben van jelen. Ezért elengedhetetlen az étrend kiigazítása az egészségre gyakorolt kockázatok csökkentése érdekében.
Tőkehal és édesburgonya parmentje curryval és köménnyel

A koleszterin kifejezés valójában magában foglalja a HDL-koleszterint, más néven jó koleszterint, amely kiküszöböli az artériákban elhelyezkedő rossz minőségű lipid-lerakódásokat, valamint az artériákban elhelyezkedő LDL-koleszterint vagy rossz koleszterint. Ez utóbbi káros az egészségre, ha túl nagy mennyiségben van jelen a vérben. Valójában a magas koleszterinszint felelős az atheroma plakkok megjelenéséért az erekben. A probléma az, hogy ezek a plakkok eltömítik az ereket, és felelősek lehetnek a szív- és érrendszeri betegségekért, a stroke-okért.