30 keleti konyha receptje a ramadánhoz - aktuális konyha

Kuszkusz, taginák, chorbák, finom sütemények: mi lenne, ha újra felfedeznénk a Maghreb és a Kelet konyhájának gazdagságát ?

keleti

Ez a ramadán kezdete: az az idő, amikor a muszlimok milliói világszerte tartózkodnak az evéstől és az ivástól napkeltétől napnyugtáig. Az esti ima után következik a napi böjt megtörése az Iftar nevű esti étkezéssel: lehetőség arra, hogy jó dolgokat osszon meg családjával vagy barátaival. Minden évben a böjt, amely 29 vagy 30 napig tart, Eid al-Fitr ünnepével zárul, amely 3 napig tart.