30 különleges légitársaság menü és mit jelentenek; TURISTA KÉZIKÖNYV
A légitársaságok különféle menük széles skáláját kínálják, de sok utas gyakran nem is tudja, hogy melyik és mi rejlik az adott lehetőségek mögött
Fotó: Getty Images
Legyen az csak hatéves, állatbarát, fogyókúrás vagy bizonyos valláshoz tartozó - sok légitársaság különleges menüt kínál előre menetrend szerint menetrend szerinti járatokon. De gyakran nincs áttekintés azokról a lehetőségekről és szolgáltatásokról, amelyekre az ember jogosult a repülés során. A TRAVELBOOK összefoglalta a légitársaságok által kínált speciális menüket, és elmagyarázta, mi áll mögöttük.
Talán Ön maga is megtapasztalta már: A melletted lévő utast mindenki előtt felszolgálják - és egy egészen más fogást, mint később a többi utas. Azonban a melletted ülő személy, aki kedvezményes bánásmódban részesül, nagy valószínűséggel sem híresség, sem valaki más Nagyon fontos személyiség, de valószínűleg azon kevesek közé tartozik, akik előzetesen külön menüt rendeltek a légitársaságtól.
Körülbelül hét százaléka él ezzel a lehetőséggel például a Lufthansánál - magyarázza a német légitársaság szóvivője a TRAVELBOOK kérdésére. Míg egyes utasok számára egészségügyi vagy vallási okokból elkerülhetetlenek bizonyos ételek vagy készítmények, mások egyszerűen különleges preferenciákkal rendelkeznek, például nem esznek húst vagy halat, és így bizonyos életmódot követnek.
Sok utas nem is ismeri azokat a különféle lehetőségeket, amelyeket a speciális menük kínálnak nekik, ezért többnyire elégedettek a szokásos menüvel. Elvileg azonban minden utasnak lehetősége van egy extra menükérelem megadására, és ezt online vagy telefonon, a repülés előtt kijelentheti.
A TRAVELBOOK összefoglalta a légitársaságok különféle különleges ételeit. Míg néhány speciális menüt kínál minden légitársaság, mások országtól vagy repülési útvonaltól függően változnak. Az utasoknak előre meg kell tudniuk, hogy a légitársaságuk mely étkezési lehetőségeket kínálja. A légitársaságtól függően legkésőbb 24–48 órával az indulás előtt meg kellett határoznia a kívánt menüt.
Életmód menüpontok:
Magas rosttartalmú étkezésMagyarázat: Ahogy a neve is mutatja, ez az étkezés különösen gazdag rostot tartalmazó ételekben.
Alacsony zsírtartalmú étkezésMagyarázat: Ez az étkezés nem tartalmaz sült vagy zsíros ételeket. Ezenkívül kerülik a teljes tejtermékeket, az iparilag feldolgozott ételeket, a szószt, a kagylót, a tojássárgáját és a pékárukat.
Hal- és/vagy tengeri ételMagyarázat: Ez az étel olyan emberek számára alkalmas, akik inkább a halakat és/vagy a tenger gyümölcseit kedvelik, és egy vagy többféle halat és/vagy tenger gyümölcseit tartalmaz. Nem tartalmaz húst.
Folyékony étkezésMagyarázat: Az étel csak folyadékokat és pürésített zöldségeket tartalmaz leves formájában.
Japán étkezésMagyarázat: Ezt az ételt hagyományosan japánul készítik, és több fogásból áll, rizzsel és japán teával tálalva.
Alacsony kalóriatartalmú étkezésMagyarázat: Ez az étel sovány húst, alacsony zsírtartalmú tejtermékeket és magas rosttartalmú összetevőket tartalmaz. A cukrot és a magas zsírtartalmú összetevőket nem használják.
Marhahúsmentes étkezésMagyarázat: A marha- és borjúhúsból készült termékeket ebben az étkezésben kerülni kell.
Vegetáriánus-ázsiai (indiai) étkezés
Magyarázat: Az étkezés nem tartalmaz húst, és indiai módon ízesítik és készítik.
Lacto-ovo vegetáriánus ételMagyarázat: Az étkezés húsmentes, de tartalmazhat tejtermékeket és tojást.
Vegetáriánus-keleti étkezésMagyarázat: Az étel nem tartalmaz halat és húst, keleti módon ízesítik és készítik.
Nyers vegetáriánus ételMagyarázat: Ez az étkezés csak nyers gyümölcsöt és zöldséget tartalmaz. Állati fehérjéket nem használnak.
Vegetáriánus-vegán ételMagyarázat: Nincsenek hús- vagy haltermékek, valamint tej- és tojástermékek. Ezenkívül nem használnak alkoholt.
Orvosi menü opciók:
Allergénmentes étkezés
Magyarázat: Ezt az ételt diófélék, szója, szemek, tej, hüvelyesek és egyéb allergének nélkül készítik el.
Cukorbeteg étkezésMagyarázat: Az étkezés alacsony cukor- és szénhidráttartalmú, és cukorbeteg utasoknak kínálják.
Halmentes ételMagyarázat: Az étkezés nem tartalmaz halat, tenger gyümölcseit, kagylót vagy hasonló termékeket.
Gluténmentes étkezésMagyarázat: Ez az étkezés nem tartalmaz olyan búzát, rozst, árpát vagy zabot tartalmazó terméket.
Laktózmentes étkezésMagyarázat: Ebben az étkezésben nem dolgoznak fel laktózt tartalmazó ételeket. Nincs tej, sajt, joghurt, vaj, mesterséges húskészítmények, sütemények, sütemények, tejszín, puding, burgonyapüré, csokoládé és olyan összetevők, amelyekben vajat vagy tejszínt lehetne használni.
Könnyű teljes ételMagyarázat: Ez az étkezés különösen gyengéd a gyomorban, a belekben, a májban és az epében.
ÉtkezésMagyarázat: Ez a speciális menü alacsony zsír- és rosttartalmú. Nem tartalmaz sült ételt, fekete borsot, fokhagymát, diót vagy más nehéz ételt. Ez az étel érzékeny gyomorral rendelkező utasok számára alkalmas.
Alacsony purintartalmú étkezésMagyarázat: Az étkezés csak olyan ételeket tartalmaz, amelyekben kevés vagy egyáltalán nincs purin, és alkalmas vesebetegségben vagy köszvényben szenvedő utasok számára. Különösen a húsipari termékek tartalmaznak sok purint, de hüvelyeseket is.
Alacsony sótartalmú étkezésMagyarázat: Az alacsony sótartalmú étkezés nagyon kevés nátriumot tartalmaz. Kevés vagy nincs benne só vagy glutamin. Ezenkívül kerülik a limonádét, a pácolt zöldségeket, a húst, a halat és a konzerv zöldségeket, a tejszínt, a sajtot, a kagylót, a burgonyapürét, a mártást és a kenyeret.
Vallási menüpontok:
Hindu étkezés
Magyarázat: Ez az étel nem tartalmaz marhahúst, borjúhúst vagy sertéshúst, és hindu szokások szerint készül.
Kóser étkezésMagyarázat: Az ételt szigorúan a zsidó étrendi törvények szerint készítették. A Lufthansa szerint az előkészítés során mindig egy rabbi van jelen.
Muszlim étkezés/halal étkezésMagyarázat: Az étkezés nem tartalmaz sertéshúst, vadat, alkoholt vagy vért. A tartalmazott húskészítmények kizárólag halal irányelvek szerint tanúsított hús- és baromfitermékek, amelyekben az állatokat az iszlám rítus szerint vágták le.
Jain vegetáriánus étkezésMagyarázat: Ez az étkezés a dzsainizmus híveinek szól, egy indiai vallás, amelynek hívei szigorúan vegetáriánusok. Az ételek nem tartalmaznak gyökérzöldségeket, például hagymát, gyömbért és sárgarépát, és nem tartalmaznak állati termékeket.
Egyéb menük:
Bébiétel/bébiételMagyarázat: Ez az étel olyan húst, zöldséget vagy gyümölcsöt tartalmaz, amelyet esetleg pürésítettek.
Gyerek étkezésMagyarázat: Ez az étel gyermekeknek megfelelő összetevőket tartalmaz, és gyakran kevés sóval és cukorral készül.
pezsgőMagyarázat: Az Emirates-nél bizonyos járatok lehetőséget kínálnak egy különleges esemény megünneplésére, például születésnapra vagy esküvőre. Ehhez egy üveg pezsgő biztosított - de felár ellenében.
Gyümölcs vagy gyümölcstálMagyarázat: Az étkezés friss gyümölcsből áll, és nem tartalmaz húst.