30 USD d; egy héten keresztül egy főre eső élelmiszerek elegendőek ahhoz, hogy kielégítsük az igényeinket
Mondtam, hogy elmondok neked, és szeretem betartani az ígéreteimet. Ez egy olyan kérdés, amely az alacsony költségvetésű kihívásom első napján megfordult a fejemben: vajon valóban képes-e kielégíteni táplálkozási szükségleteinket úgy, hogy egy héten keresztül csak 30 dolláros étellel étkezünk? Ahhoz, hogy elegendő fehérjét, rostot, vitaminokat és általában tápanyagokat kapjak, össze kellett rabolnom az agyam, és zsonglőrködnöm kellett a megvásárolt összetevőkkel. Sikerült rendesen ennem a héten?
Egy hét a tányéromon, alacsony költségvetésű étkezés
Az első napi kihívás után rájöttem, hogy a tartalékaim nagyobb részét ettem meg, mint amennyit eredetileg becsültem. Mint tudják, nem szeretem kiszámítani a napi kalóriabevitelt, és nem hiszem, hogy ez szükséges a jó egészséghez. Valójában még azt gondolom, hogy éppen ellenkezőleg, ha megszálljuk, hogy mennyi kalória (vagy akár fehérje és más mikroelemek kerülnek be) a testünkbe, megőrjíthet bennünket. Tudta, hogy ez a fajta viselkedés gyakori kiváltó oka az étkezési rendellenességek, mint például az étvágytalanság, a bulimia vagy a falási rendellenességek kialakulásának?
Ezt a filozófiát követve ezért étkezésemet nagyjából az étkezési szokásaim szerint állítottam össze. Az adagokat ezért az irányelvek alapján becsülték meg, és a költségeket kalkulálták. Amikor azonban azt tapasztaltam, hogy elég éhes vagyok ahhoz, hogy étkezésenként egynél több "cél" adagot fogyasszak, arra gondoltam, hogy képes vagyok sikeresen teljesíteni a kihívást.
Stratégiám: étkezések szervezése
Ezután szántam egy pillanatot a stratégiám áttekintésére: az éhség és a teltség jelzéseinek megfelelően kellett étkeznem, miközben ügyeltem arra, hogy nagyon olcsó lehetőségeket találjak éhség és táplálkozási igényeim kielégítésére. Ezért visszavontam a sima görög joghurtra vonatkozó javaslatot, és több energiasűrű elemet adtam hozzá annak pótlására. Tehát a mogyoróvaj, a zabpehely és a Naan francia pirítós tekercs lett a legjobb barátom. Egészséges táplálkozás kis költségvetéssel sokkal kevésbé egyszerű, mint gondolná!
Kövesse mindenáron az éhség és jóllakottság jeleimet
Így tudtam befejezni a hetemet - vagyis étkezési napjaimat olcsó, nagy energiájú harapnivalókkal egészítettem ki. Másrészt kíváncsi voltam, hogy működőképes-e ez a módszer: elegendő tápanyagot ettem-e az izomtömeg fenntartásához, tekintve a fizikai aktivitásom szintjét meglehetősen magasnak? Ó, csak azért, hogy jobban megértsd a helyzetet, szem előtt kell tartanod, hogy minden második nap erőnléti edzésen edzettem, és biciklimmel jártam az edzőterembe. Összesen tehát körülbelül 1 óra és 1 óra 30 perc súlyzós edzést végeztem (pl.: Guggolás, pad, deaflift, fejprés, glute sonka emelés ...) és edzésenként majdnem 1 óra kerékpározást. Ez nem az a szint, amelyet egész évben fenntartok, vagy egy cél, amelyet be kell tartanod. Csak a kihívás során tájékoztatom Önt az aktivitásom szintjéről, hogy jobban megértsék az étrendi szükségleteimet.