4 alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes reggeli ötlet - celiakia blog
4 alacsony szénhidráttartalmú és gluténmentes reggeli ötlet
A reggeli a kedvenc étkezésem, és mindig új, gluténmentes reggeli ötleteket keresek. Még akkor is, ha szeretek gluténmentes tekercseket enni, más recepteket és reggeli variációkat is szeretnék használni. Amikor összeállítottam jelenlegi kedvenceimet, amelyek közül néhányat még az irodába is beviszek, észrevettem, hogy mind alacsony szénhidráttartalmúak. Vessen egy pillantást a videómra, ott újra elmagyarázom Önöket. Itt a bejegyzésben természetesen megtalál minden receptet is.
Gluténmentes reggeli ötletek - a receptek
Skyr gyümölcsökkel
120-150 gramm skyr
Választott gyümölcs (itt a kivi és áfonya receptben)
fahéj
Tegye a Skyr-t egy tálba, vágja apróra az adott gyümölcsöt és rendezze a Skyr-re. Az egészet mindig fahéjjal díszítem. Csak néhány perc alatt elkészül.
omlett
3 tojás
paprika
Plize
paradicsom
fokhagyma
Só, bors, chili, provence-i gyógynövények
A tojásokat felverjük és a zöldségeket apróra vágjuk. Először egy serpenyőben pirítsa meg a zöldségeket - amíg megpuhulnak, vagy attól függően, hogy milyen ropogósan szereti őket. Ezután add hozzá a tojást, amíg megköt és fűszerezzük. Az omlettet mindig nagyon jól eszem, vagyis amíg a tojás teljesen meg nem áll.
Túró mangóval és fahéjjal
120 - 150 gramm túró
1/2 mangó
fahéj
Tegye a túrót egy tálba. Vágd fel a mangót és add hozzá. A videóban bemutatok egy jó trükköt a mangó felaprítására különösebb erőfeszítés nélkül. Aztán jön a fahéj. A három összetevő kombinációja nagyon ízlik nekem, és túl későn jöttem rá az ízlésemre - soha nem szerettem a túrót.
Snickers tál
Az összetevőket és a receptet már külön blogbejegyzésben írtam le részletesen.