4 alapvető zabpehely recept - lépés az egészséghez
Számos zabpehely receptünk van az Ön számára, amelyet nem hagyhat ki étrendjében. Mindegyiküket nagyon könnyű elkészíteni, és nem igényelnek túlzott kiadásokat.
Tudjuk, hogy a zab magas rosttartalmú, magas tápértékű gabonafélék, amelyek esszenciális aminosavakat tartalmaznak, amelyek segítenek a testnek megszabadulni attól, ami számára nem előnyös. Bár nagyon egyszerű ételnek tűnhet, a valóságban nagyon sokoldalú a konyhában és könnyen beépíthető.
Táplálkozási szempontból a zab nagyon teljes értékű étel. Fehérje és ásványi anyagai vannak (magnézium, cink, vas és kalcium).
Összetétele szintén kiemeli a B csoportba tartozó vitaminok (például B1 és B2) és az E-vitamin jelenlétét. Szénhidrátokat is tartalmaz, amelyek a nyolc esszenciális aminosavból hatot szolgáltatnak.
Alapvető zabpehely receptek
1. Sütés nélküli csokoládé zabkeksz
A recept elkészítéséhez az összes összetevőt meg kell már készíteni és meg kell mérni. Ez azért van, mert az idő a lényeg. Szükség van egy tálca sütőpapírral történő lefedésére is.
Hozzávalók
Ez a recept 12 sütit fog kapni.
- Egy csésze cukor (250 g)
- 1/2 vaj (150 g)
- 1/4 csésze tej (150 ml)
- 2 1/2 evőkanál cukrozatlan porcsokoládé (35 g)
- 1 1/2 csésze természetes zabpehely (375 g)
- Egy teáskanál vanília (5 ml)
- 1 csipet só
Készítmény
- Tegye a cukrot, a vajat, a tejet és a csokoládét egy edénybe. Mindent összekeverünk, és rendszeres keverés közben közepes lángra állítjuk. Amikor a keverék forrni kezd, és a vaj megolvad, adjuk hozzá a vaníliát és a csipet sót, és a keverés abbahagyása nélkül főzzük két percig.
- Vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a zabpelyhet, alaposan keverjük össze és hagyjuk 5 percig hűlni.
- Ezután hideg teáskanállal tegye a keverék adatait a sütőpapírra, és egy kanál hátuljával kissé simítsa el.
- Hagyjuk szobahőmérsékleten körülbelül 1 órán át hűlni. A folyamat felgyorsítása érdekében 20 percre hűtőszekrénybe helyezheti őket.