4 egészséges piknik recept, ideális a; nyár
A piknik gyakran rímel a gazdag konyhára.
De ki mondja, hogy áldozatul kell maradnod ennek a jó pikniknek ?
Ehelyett néhány percet a konyhájában tölthet a saját tápláló ételeinek elkészítésével. Íme 4 egészséges, barátságos piknik recept !
Információ: a bemutatott makrók nem teljesek, mert szeretem, ha a diéta a lehető legegyszerűbb lenne, ezért csak fehérjéket, szénhidrátokat, zsírokat és zöldségeket mutatnak be nekik, a részletek nélkül.
1 Avokádó és tojásfehérje saláta recept
A fehérje és a zsír tökéletes kombinációja.
Ez a majonéz nélküli tojássaláta csodálatos íze van, tojássaláta állagú és nagyon könnyen elkészíthető. Önthet egy kaliforniai paprikába, hogy szénhidrátot adjon hozzá, vagy a salátát megkenje barna rizs süteményeken vagy teljes kiőrlésű kenyéren, amely sok szénhidrátot tartalmaz.
Hozzávalók
- Tojásfehérje kockára vágva: 12
- Avokádó kockára vágva: 1 nagy avokádó
- Hagymapor: 1/4 teáskanál
- Fokhagyma por: 1/4 teáskanál
- Só és bors ízlés szerint
Készítmény
1- Keverje össze a tojásfehérjét, az avokádót, a hagymát és a fokhagymaport egy tálba.
2- A keveréket villával enyhén pépesítse, amíg minden meg nem kötődik.
3- Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal.
2 Quinoa tabbouleh recept
Ez a tápanyag-sűrű étel nyári ízeket tartalmaz, mint az uborka és a citrusfélék, de szuper "tiszta" (egészséges) étel is. Tájékoztatásul lazacot is adhat hozzá !
Hozzávalók
- Csirkehúsleves *: 500 ml
* Helyettesítheti a vizet a csirkehúslevessel. - Quinoa, nyers: 170 gr
- Paradicsom apróra vágva: 100 gr
- Uborka, apróra vágva: 75 gr
- Metélőhagyma, apróra vágva: 1 evőkanál
- Citromlé: 60 ml
- Lime juice: 60 ml
- Só és bors ízlés szerint
Készítmény
1- Tegye a főzetlen quinoát és a húslevest a tűzhely edényébe.
2- Felforralni a vizet. Ezután csökkentse a hőt alacsonyra 15-20 percig, vagy amíg a folyadék felszívódik. Főzés közben tartsa fedelet.