4 - Mairie de La Jarrie iskolai étterem a Charente Maritime-ban (17220)

A tanév kezdetére, ha gyermekét be kívánja jegyezni iskolai étkeztetésre és/vagy iskola utáni gondozásra, töltse le, töltse ki és nyújtsa be a városháza "Gyermekkor" szolgáltatását:

étterem

Az iskolai menza szabályzata: letölthető innen !

Vámtarifák 2021

Két gyermek számára

Az Önkormányzat iskolai tanulóknak (óvodásoknak és általános iskoláknak) iskolai étkeztetési szolgáltatást nyújt:

Gyermek- és iskolai életvezető: Matthieu LôIgazgatási asszisztens: Yolande Fontaine - Igazgatási asszisztens: Philippe Charles
Tanórán kívüli referens: Maëva Mionzé
ALSH referens: Stéphanie Brisset
Az LGA referense: Philippe Charles

Telefon: 05 46 66 45 64

Az óvodának saját iskolai étkezde van, az általános iskolának pedig "én" vonala van.
Az ételeket a rue de l'Alerte központjában található központi konyhában készítik el.
Az Önkormányzat valódi elkötelezettséget kíván megvalósítani a minőségi megközelítés iránt, a táplálkozási egyensúly, a biztonság és a higiénia szempontjából.

Ez az elkötelezettség egy fenntartható és progresszív megközelítés része.

  • Az ételek egyensúlya és változatossága
    Az ételek egyensúlyát és változatosságát dietetikus biztosítja.
    „Menük” bizottságok jönnek létre.
    A menük úgy vannak kialakítva, hogy kielégítsék a gyermekek táplálkozási és kalóriaigényeit az Élelmiszerpiacok Tanulmányozásával foglalkozó Állandó Csoport által kiadott, a 2001. június 25-i 2011-118. Számú körlevélben szereplő ajánlások keretében. az iskolai vendéglátás.
    A cél a rost- és vitaminbevitel, a vasbevitel növelése és a megfelelő kalciumbevitel biztosítása.
    Az étlapok 3 héttel korábban kifüggesztésre kerülnek, hogy tájékoztassák a családokat, és lehetővé tegyék az ételmérleg folytonosságát egy nap alatt (kapcsolat az iskolai menzán és a szülők által készített ételek között).
  • Biztonság és higiénia
    Elkötelezettek vagyunk és felelősek vagyunk a biztonságért és a higiéniáért is annak érdekében, hogy megakadályozzuk az élelmiszer-biztonságot veszélyeztető veszélyek kockázatát.
    A központi konyha megfelel a HACCP szabványoknak, és európai jóváhagyással rendelkezünk.