4 ok a mediterrán Coup de Pouce diéta elfogadására
Fotós: Jeff Coulson
Táplálás
A Földközi-tengert körülvevő országok étkezési szokásaiból adódóan a mediterrán étrendet számos szakértő egészségünk értékes szövetségesének tekinti.
Így vélekedik Nathalie Verret táplálkozási szakember, a Mediterrán étrend: 21 nap menük című könyv szerzője is (Editions Modus Vivendi, 2017). "A mediterrán étrendet az 1960-as évek óta tanulmányozzák, és annak előnyeit nagyon jól dokumentálják" - mondja a táplálkozási szakember. Az UNESCO még immateriális kulturális örökségnek is minősíti. " Hogy meggyőzzön minket, íme négy ok, amiért érdemes kipróbálni ezt a diétát.
1. Ez jót tesz az egészségünknek
2. Ez jó a fejünknek
"Ez a diéta némi védelmet nyújt a degeneratív betegségek, például az Alzheimer-kór ellen" - mondja Nathalie Verret. Valójában egy ötéves, 2015-ben az American Medical Association folyóiratban közzétett, idősekről szóló tanulmány kimutatta, hogy a mediterrán étrendet követők kognitív képességei 30% -kal haladták meg azokét, akik más típusú étrendet követtek. diéta.
3. Segít a fogyásban (vagy az egészséges testsúly fenntartásában)
"A National Weight Control Registry, egy amerikai szervezet, amely több mint 30 fontot fogyott emberek életmódbeli szokásait tanulmányozza, az egyik közös nevező az étrendjük lenne, amely gyakran közel áll a mediterrán étrend fő elveihez" - magyarázza a táplálkozási szakember. Számos tanulmány bizonyítja ezt, köztük az egyik a The Lancet című amerikai folyóiratban 2016-ban, amely azt jelezte, hogy a mediterrán étrendet elfogadó emberek több súlyt vesztettek, mint azok, akiknek az étrendje egyszerűen zsírszegény.
4. Nem kötelező