4 ok, amire szüksége van egy vízi étrendre 2020-ban
"Víz, víz, mindenhol" megy a sor, de a valóság? Nem sokáig. Világszerte egyértelmű jelei vannak annak, hogy a legértékesebb természeti erőforrásaink marginalizálódnak. És bár a globális vízválság nem érezhető otthon, Jessica Yu rendező új dokumentumfilmje Az utolsó hívás az oázisban kritikus kérdéseket vet fel a vízellátással kapcsolatban - és mi személyesen is.
Itt van a vízzel kapcsolatos négy riasztó tény, amelyek egy komoly vízi étrend mellett szólnak:
Bármikor leiratkozhat.
Adatvédelmi irányelvek rólunk
1. 2025-re a világ lakosságának fele nem jut elegendő hozzáféréshez a tiszta vízhez. Kijózanító statisztika, de sok amerikai továbbra is elszakad a körülöttünk kialakuló vízválságtól. Ma az Egyesült Államokban van a világ legnagyobb vízlábnyoma, amit a sprinklerek, a medencék és az autómosók iránti szeretetünk is bizonyít. Valójában az átlag amerikai 150 liter vizet használ fel naponta, felszívva az életfenntartó erőforrásokat, amelyekre szükségünk lesz, ha az éghajlatváltozás folytatódik.
Tegye a maga részét: A legtöbb háztartásban a WC a legnagyobb vízfogyasztó, öblítésenként átlagosan öt liter fogyaszt. Válasszon egy új WC-t az EPA WaterSense címkéjével a vízhatékony komódhoz. Ha nem rendelkezik alacsony szintű WC-vel, töltsön meg egy kulacsot néhány hüvelyk homokkal, és helyezze a tartályba, hogy az öblítésenként kevesebb legyen. Soha ne dobja a szemetet, a tamponokat vagy az óvszereket a WC-kukába, és kényszerítse WC-t arra, hogy öblítésenként akár 7 liter vizet is pazaroljon.
2. Las Vegas szellemváros lehet 2016-ra. A hatalmas Hoover-gát hatja a világ csillogó szórakoztató fővárosát. A probléma? A Hoover-gát vízszintje évente 10 méterrel csökkent a Mead-tóra, a gátat szolgáltató víz fenntarthatatlan víznyomásának köszönhetően. Amikor a gát eléri az 1050 lábat, abbahagyja az áramtermelést - ez egy 36 méteres esés, amely négy éven belül várható. "Szó sincs arról, hogy ha igen" - mondja Pat Mulroy, a dél-nevadai vízügyi hatóság ügyvezető igazgatója az oázis utolsó hívására .
Tegye a maga részét: Az intelligens tereprendezés kulcsfontosságú. Cserélje ki a vízre éhes gyepet olyan növényekre, amelyek az Ön területén őshonosak - sokkal jobban képesek visszatartani a vizet és kevés karbantartást igényelnek. Helyi növényi ötletekért nézze meg ötleteit a Lady Bird Johnson Wildflower Center adatbázisában. Amikor szüksége van a gyepre, csak akkor öntözze, ha feltétlenül szükséges, és amikor a hőmérséklet hűvösebb a párolgás minimalizálása érdekében.
3. Körülbelül 1800 liter víz szükséges egy font marhahús előállításához. Az étkezési láncban való étkezés a hosszabb élettartamhoz kapcsolódik. Ez egy sokkal vízbarátabb gyakorlat is, mivel a marhahús előállításához több mint háromszor annyi víz kell, mint a csirkéhez vagy a sertéshúshoz.
Tegye a maga részét: A Hús nélküli Montázs nagyszerű módja annak, hogy elindítson egy tervet, amellyel csökkentheti az elfogyasztott hús mennyiségét (kezdje ezzel az öt remek vegetáriánus recepttel). Ha állati fehérjéket választ, akkor keressen olyanokat, amelyek kevesebb vizet igényelnek, mint például a legelőn nevelt tyúkok tojása vagy húsa.
4. Esik a cefre vegyszerek. A sci-fi nem tudott ilyet csinálni. Az atrazint és a glifozátot, Amerika két legelterjedtebb gyomirtóját, annyira elterjedten használják, hogy manapság esőben és csapvízben találhatók. Míg a növényvédő szerek lobbistái azt állítják, hogy ezek a vegyi anyagok biztonságosak, független kutatások kimutatták, hogy az atrazin még apró adagokban is felszabadíthatja a hormonális funkciókat. A Kaliforniai Egyetem-Berkley tanulmánya azt találta, hogy néhány alacsony atrazinszintnek kitett hím béka valójában nőstény lett. A glifozát, a Roundup hatóanyaga, a meddőséghez kapcsolódik.
Tegye a maga részét: Nézze meg a LocalHarvest oldalt. org és keresse meg ökológiai gazdálkodókat a környékén. Minden dollárért, amelyet helyi bioélelmiszer-forrásokra vált, a mérgező vegyszereket tartsa távol a közösség levegőjétől és vizétől.
További információk a megelőzésről: 7 furcsa dolog, amit újrahasznosíthat