4 recept chia maggal

Chia mag híresek egészségügyi előnyeikről. Különféle készítményekben alkalmazhatók, így étrendünket egyszerű és ízletes módon egészíthetjük ki étkezési rostokkal és Omega-3 telítetlen zsírsavakkal.

A vízzel, lével vagy tejjel való érintkezés után a magok megduplázódnak és csúszós bevonatot kapnak, éppen ezért olyan hatékonyak. A chia mag felhasználható egészben vagy darálva.

Hogyan használják a chia magokat? Íme néhány recept:

Chia mag koktél - következetes, édes, sűrű és tartalmas

összetevők:

• 300 ml növényi tej (pl. Mandula)
• 100 g bogyó
• 100 g eper
• 2 teáskanál chia mag
• 2 evőkanál méz

Tegye az összetevőket egy turmixgépbe, és keverje össze, amíg egységes koktélt nem kap.

Gyümölcslekvár chia maggal

összetevők:

• 250 g eper (választható: málna, áfonya, áfonya vagy ribizli)
• 2 evőkanál chia mag
• 2 evőkanál juharszirup
• 4 evőkanál víz

A chia magokat langyos vízzel összekeverjük és 10-20 percig hagyjuk. Miután a mag megduzzadt, keverje össze a turmixgépben a megmosott és szárított gyümölcsökkel és a juharsziruppal. Tegyük át egy üvegbe. Hűtőszekrényben tárolva ez a lekvár akár egy hétig is eltart.

Chia magkása

összetevők:

• 100 g pehely
• 100 ml tehén- vagy növényi tej (pl. Kókuszdió)
• 1 szeletelt banán
• 1 teáskanál chia mag
• 1 evőkanál bogyó
• 1 hegy fahéjas kés

Keverje össze a tejet a gabonával és várja meg, amíg megpuhul. Adjunk hozzá banánszeleteket, bogyókat és chia magokat. A fahéjat megnyomják.

Édes puding chia maggal

összetevők:

• 300 ml kókusztej
• 50 ml bármilyen típusú növényi tej
• 2 evőkanál chia mag
• 1 teáskanál méz
• 1 teáskanál frissen reszelt vanília
• Szárított vagy friss gyümölcs díszítésre

Tegye a hozzávalókat egy tálba, és habverővel keverje össze. Öntsük a keveréket poharakba, és tegyük egy éjszakára hűtőbe. Díszítsük friss gyümölcsökkel, kesudióval, mandulával vagy más szárított gyümölcsökkel.

---