4 szuperélelmiszer, amely küzd a cukorbetegség ellen
Annak ellenére, hogy kábítószer-orientált társadalomban élünk, egyre többen kezdik felismerni, hogy az étel valóban a legjobb gyógyszerünk. Az összes krónikus és degeneratív betegség 90% -ában a helytelen étrend közvetlen ok vagy jelentős tényező. Ez különösen igaz a 2-es típusú cukorbetegségre: A 2-es típusú cukorbetegségnek nincs olyan szakasza, amelyben néhány okos étrendi változás nem segít jelentősen. És minél korábban készülnek el, annál drámaibbak lesznek az egészségügyi javulások.
A "recept" egyszerű
A páciens étkezési szokásainak néhány egyszerű megváltoztatása valójában megfordíthatja a 2-es típusú cukorbetegséget, így minden anyagcserefunkció, beleértve a szervezet inzulintermelését is, normalizálódik.
Itt van a rövid változat .
Hagyjon fel olyan ételeket és italokat, amelyek növelik a vércukorszintet és kiváltják az inzulinreakciót (édességek, gyümölcslevek, finomított szénhidrátok, például kenyér, sütemények, tészta, chips, reggeli müzlik stb.). Túlzott fogyasztásuk 2-es típusú cukorbetegséget okozhat, és még kis mennyiségben is sok kárt okoz.
Kezdjen el több olyan ételt fogyasztani, amely gyógyítja az inzulinrezisztencia és a cukorbetegség által okozott kárt. Tegye ezt úgy, hogy étrendjét gyulladáscsökkentő étrenddé alakítja, mert a gyulladás a cukorbetegség egyik fő oka (óvatosság: a gyulladás elpusztítja a hasnyálmirigy inzulintermelő béta-sejtjeit). Ebben a diétában próbáljon meg beilleszteni a következő négy szuperélelmiszert:
1. Extra szűz olívaolaj és cukorbetegség
Ha cukorbetegségben vagy prediabéteszben szenved, a vércukorszint szabályozása hatalmas hatással van az egészségére - és ez a csodálatos egyszeresen telítetlen olaj valóban segíthet. Az Annals of Internal Medicine 2006-ban megjelent tanulmánya megállapította, hogy alacsony zsírtartalmú étrendet, mediterrán étrendet, az olívaolajra fókuszáló étrendet vagy mediterrán étrendet választanak a diófélékre. Azok, akik diót vagy olajat fogyasztottak étrendjükben, jelentősen alacsonyabb vércukorszinttel rendelkeztek, mint az alacsony zsírtartalmú étrendben.
Az erős antioxidáns, az oleocanthal miatt az olívaolaj csökkenti a gyulladást is, amely a cukorbetegség egyik fő oka. A gyulladás kordában tartása elengedhetetlen a 2-es típusú cukorbetegség és a prediabetes gyógyításához és visszafordításához. A fent említett tanulmány azt is megállapította, hogy az olívaolajjal végzett étrend csökkenti a C-reaktív fehérjét, amely a szisztémás gyulladás mutatója.
Sajnos az olívaolaj a szupermarketekben nem lehet elég erős. Gyulladáscsökkentő tulajdonságai nyomás után azonnal csökkenni kezdenek. Sőt, minél tovább marad a polcon, annál gyengébbé válik. (Az olívaolaj a legtöbb szupermarketben akár egy éves is lehet - vagy ennél is hosszabb) Rosszabb esetben az olívaolajipar tele van botrányokkal. A meglehetősen magas ár miatt sok vállalat kísértést érez arra, hogy a profit maximalizálása érdekében olcsóbb olajokkal, például szójával és repcével fújja fel termékeit. Próbáljon frissen facsart olívaolajat találni egy szaküzletben.
2. Hagyma és cukorbetegség
A hagyma az egyik legfontosabb táplálékforrás az ásványi króm számára, amely jelentős előnyt jelent a vércukorszintben. A kutatások azt mutatják, hogy segít a szervezetnek az inzulin hatékonyabb felhasználásában, fenntartja a kiegyensúlyozott vércukorszintet és csökkenti a cukorbetegségre specifikus gyógyszerek iránti igényt.
A krómhiányt általában cukorbetegség kíséri. Ez nem meglepő, ha rájön, hogy a krómhiány tünetei (például a kontroll nélkül elvesztett glükóz, inzulin és trigliceridek, valamint a magas koleszterinszint) hasonlóak a prediabétesz tüneteihez.
A Biochemistry folyóiratban megjelent friss tanulmány szerint a króm inzulinfokozó, ami azt jelenti, hogy hatékonyabbá teszi az inzulint. Inzulinrezisztens vagy cukorbetegek számára ez nagy előny, mert a króm csökkenti a szervezet inzulinigényét (vagy inzulinadagját) a vércukorszint normalizálása érdekében.
Egy csésze nyers hagyma 24mcg ajánlást ad, amely napi 25-35mcg krómot tartalmaz.
3. Fahéj és cukorbetegség
Nagy eséllyel van fahéj a szekrényben a fűszerei között. És valószínű, hogy soha nem gondolt a fahéjra gyógyszerként. A fahéjat azonban az ókortól kezdve gyógyszerként használták. Ezt a népszerű fűszert az ókori Egyiptomban, Kínában, Indiában, valamint kulináris és gyógyászati célokra használták. A fahéjról kimutatták, hogy segít csökkenteni a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél, sőt növeli a szervezetben termelődő inzulin mennyiségét.
A Diabetes Care folyóiratban 2003-ban megjelent tanulmány 60, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő férfit és nőt vizsgált meg, akik cukorbetegség elleni tablettákat szedtek. A résztvevők 1, 3 vagy 6 gramm fahéjat vagy placebót kaptak kapszula formájában 40 napig. Ez idő után a vércukorszint 18 és 29% között csökkent mindhárom csoportban, amely fahéjat kapott. Azok a résztvevők, akik a legkevesebb fahéjat (1 gramm) vették, tovább javították vércukorszintjüket 20 nappal azután, hogy abbahagyták a szedését. Tehát mindenképpen adjon hozzá fahéjat, ha valami édeset eszik a magas vércukorszint ellensúlyozására.