4 tonhalas szendvicsötlet - Mazilique
Ha olyan vagy, mint én, ez azt jelenti, hogy manapság az utolsó dolog, amit meg akarsz tenni, egy tűzhely vagy egy forró sütő őrzése, ahelyett, hogy valahol a tömegben lennél az Autostrada Soarelui-n. De mivel még ennünk kell valamit (esetleg az autóban, a tenger felé vezető úton, mint mondtam), a következő négy ötletet dolgoztuk ki a tonhal szendvicsekről, amelyeket gyorsan és túl sok gond nélkül elkészíthet. vagy elveszett idő.
1. PITA TONA ÉS MANGO SZÓZSAL, AVOKADÓVAL ÉS MÉSZEL

- ½ mangó
- 1 avokádó mikrofon
- ½ piros paprika
- 1 doboz RIO Mare tonhal olívaolajban, csípős paprikával
- Ime mész
- ½ nappali
- 1 pita zsebbel

Hámozzuk meg a zöldségeket, majd vágjuk kockákra a kaliforniai paprikát, vágjuk fel a csípős paprikát és a salátát, az avokádót és a mangót pedig kockákra.
Engedje le a tonhalkonzervet a felesleges olajból.
Tegye az avokádó darabokat egy tálba, és tegye hozzá a többi zöldséget, a mangókockákat és a tonhalat. A tetejére nyomjon egy fél meszet és keverje össze. Töltse meg a pitát az így kapott keverékkel.

2. Pálca tonhal, paradicsom és olíva

- 4 fél szárított paradicsom (kb. 50 g)
- 8 zöld olajbogyó
- 1 marék friss bazsalikom
- 5 meggyparadicsom
- 1 doboz RIO Mare tonhal olívaolajban
- 1 fehér pálca

Vágja ketté a meggyparadicsomot, a szárított paradicsomot pedig darabokra. Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és nyomja össze az olajat. Vágja félbe a bagettet, majd hosszában.
Válasszon egyet a két darab bagett közül, és tegye rá a tonhalat, majd tegye a meggyparadicsomot, és szórja meg a bazsalikomlevéllel, majd folytassa a szárított paradicsommal és az olajbogyóval. A végén helyezze a másik pálcadarabot a tetejére.

3. TONNA, FEHÉR bab és bazsalikomos pirítós
- 1 marék friss bazsalikomlevél (15-20g)
- 3 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 1 doboz RIO Mare tonhal olívaolajban
- 70g fehér Cannellini bab (konzerv)
- 1 doboz RIO Mare tonhal olívaolajban
- 1 teáskanál citromlé
- 2 szelet pirítós

Egy aprító segítségével keverje össze a bazsalikomleveleket az olívaolajjal, a citromlével, egy teáskanál sóval és egy kevés borssal. Addig keverjük, amíg a bazsalikomlevelek apróra nem vágódnak és a szósz meg nem alakul.
Addig pirítsd meg a kenyérszeleteket, amíg enyhén meg nem pirul.
Helyezze a babot az egyik szeletre, és kissé pépesítse, és tegye rá a tonhalat.
Teáskanál segítségével megszórjuk a mártást a tonhalra, végül a tetejére tesszük a második kenyérszeletet.
4. LIPIE TUNNIVAL, HUMUSZAL, KAPAROSSAL ÉS MESZLŐVEL

- 180g humusz
- 2 evőkanál kapribogyó (kb. 20 g)
- 2 evőkanál snidling (kb. 10 g)
- 1 doboz RIO Mare tonhal saját levében
- 1 libanoni bot
Finomra vágja a metélőhagymát és durvára vágja a kapribogyót. Engedje le a konzerv tonhalat a folyadéktartalomból.
Kenje meg a botot humusszal, szórja meg a metélőhagyma felének a felét, majd tegye a tonhalat, a többi metélőhagymát és a kapribogyót.
Tekerje fel a ragasztót, és tálalja olyan formában, vagy tekercsekre vágva.