40. Táplálj (majdnem) ingyen.
Manapság szinte senki sem táplálja magát ingyen. A múltban az emberek veteményeskertekkel rendelkeztek, kis állatállományt tartottak, és nagyrészt képesek voltak táplálkozni velük, és mindenekelőtt tudták, mit ettek. De akkor is, vagy még ma is olyan területeken, mint a szibériai tajga, lisztet, sót és cukrot kellett vásárolni. Véget értek azok a napok, legalábbis a világ azon részén, ahol ezt a könyvet olvassák. Emberek milliói vannak, akik az olcsó diszkont boltokba járnak (megbeszélve), és az ottani irodától kapott pénzt költik el. Semmi a rászorulók ellen; valószínűleg nem is elégedettek a helyzetükkel. De vannak olyan gondolatok, amelyeket fel lehet tenni annak érdekében, hogy pénzt takarítson meg egyrészt vásárlás közben, másrészt azért, hogy elég gyakran kint legyen. Egy házban élünk, szépen benőtt kerttel. Sokak számára biztosan borzalom, amelyet sövénynyírókkal és fűnyírókkal küzdenek meg. Áldás számunkra, mert ott sok mindent találunk, ami miatt egy hobbifőnök szíve gyorsabban ver.
Őrölt bodza levelek és virágok, sóska, pitypang, szőlőlevél, vörös és fehér lóhere, eperlevél és gyümölcs, csalán, cickafarkfű, százszorszép, borágó, vadrépa, szeder, egres, alma, őrölt ember, ibolya, kömény, Csipkebogyó és még sok más.
Mindent ingyen, és sokan gyomként kigúnyolják. Ezen kívül számos nagy virágcserepet állítottunk fel, ...
Zsálya, rozmaring, kakukkfű, metélőhagyma, petrezselyem, menta, citromfű, babérlevél, boróka, kapor, oregánó, zsázsa és még sok más.
Mit kezdjünk vele? Edd meg! Már nem kell ilyet vásárolnom. Egyszer meg kellett vásárolnom azokat a gyógynövényeket, amelyeket magam ültettem. Erősen fejlett növényként vagy magként kaphatók. A növények drágábbak, a magoknak türelemre és vízre van szükségük. Azok az emberek, akiknek nagyobb a kertjük, annyi gyümölcsöt termeszthetnek, és ezzel maguk is ellátják magukat.
Alma, körte, szilva, meggy, birsalma, málna, eper, bab, borsó, sárgarépa, karalábé és még sok más.
Tisztában vagyok vele, hogy ezt vidéken könnyebb megtalálni, mint a városokban. De ez gyorsan kifogássá válik, amikor tudod, hogy a városokban tetőkertek találhatók, és ami még megvalósíthatóbb, a városok zöldövezeteiben található bérleti díjak vannak. Tehát megint inkább az akarás kérdése, mint a menés.
És még akkor is, ha nem tudja vagy nem akarja fenntartani saját vagy bérelt kertjét, a városok körüli rétek és erdők gazdag betakarítási lehetőségeket kínálnak. Az összes fent említett kerti gyógynövény a réteken és az útszéleken is nő. És minden bizonnyal még sok más. Mindössze annyit kell tennie, hogy erőfeszítéseket tegyen, hogy megismerje őket. Irodalom és szemináriumok széles választéka is rendelkezésre áll. Íme két példa a könyvespolcomból (még legalább 30 további az Amazon-on).
Rengeteg irodalom található az erdők ingyenes kínálatáról is. A gomba szezonban egész ételeket készíthet ehető gombákkal. Csak akkor tegyen itt lépéseket, ha biztosan ismeri a gombákat, vagy ha van olyan gombatanácsadója, aki biztonságosan fel tudja mérni a betakarítását. Vegye figyelembe, hogy még olyan gombák is, amelyek ugyanolyan biztonságosak, mint a vargányák, ehetetlenek a kissé mérgező doppelgangerek számára (Schönfuß-Röhrling). Már egész baráti társaságot megörvendeztettem a magam által szedett gombákkal.