48 óra a balti-tengeri Lübeck Hanse-ban, marcipán - merüljön el a világ kulturális örökségében
Egy rövid hétvégi kirándulásnak néha elegendőnek kell lennie a kikapcsoláshoz, a fej megtisztításához, a mindennapi életből való kijutáshoz, az erőfeszítések otthon hagyásához. Ha erre csak két napja van, akkor ezt a 48 órát egy idegen városban tökéletesen ki kell használni.
A BILD.de szerkesztői olyan helyeket ábrázoltak, ahol érdemes 48 órát tartani, hogy rövid vakációjának megtervezése ne váljon megterhelővé. Ma Lübeckbe megyünk.
► Hol és miért?
Lübeck, a Hanzai Nagyszabású dáma. Seldom városa éppúgy lenyűgözött, mint a Trave-ben lévő nagy. A kezelhető központ tele van történelemmel. Csodálatosan festői óvárosi homlokzatok, csodálatosan megőrzött sótárolók és olyan épületek, mint a híres Buddenbrook-ház, még mindig tanúskodnak a kereskedők városfejlesztésre gyakorolt hatásáról. Egyszerűen nagyszerű: városnézés után mindenhol van egy csendes pihenőhely, akár a folyó és a kikötő számos kávézójának egyikében, akár a város parkjaiban.
► Az év melyik szakaszában?
Azok számára, akiknek nincs gondja az alkalmi esőzésekkel, Lübeck az év bármely szakában megéri. Csodálatos tavaszi hétvégét választottunk látogatásunkra. Akkor valójában frissebb és fanyarabb az illata, mint bárhol máshol. Ennek oka lehet a városban szinte mindig fújó szellő.
Ha megkérdezik maguktól a lübecki emberektől, ők tombolnak mind a négy évszakban. A nagyon forró nyarakat leginkább a vízből kell élvezni, és a színes őszi levelek tökéletes színjátékot hoznak létre az óvárosi házakkal együtt. Végül a tél, amelynek tíz történelmi karácsonyi piaca van a központban, az év csúcspontja.
► Hogyan juthatunk el oda?
Lübecknek van egy repülőtere, amely csak hét kilométerre délre található a várostól. Évek óta azonban válságban van, és fennállása kérdéses. Az odajutás azonban meglehetősen egyszerű. Németország egész területéről naponta több járat indul az összes nagyvállalattól Hamburgba (kb. 60 euró).
Innen körülbelül 70 kilométer van Lübeckig, amelyet vagy bérelhető autóval (menetidő: 1 óra, 20 eurótól), vonattal (1 óra, kb. 15 euró) vagy busszal (pl. Flixbus, menetidő: 1 óra) lehet elérni. 6 euró) vissza lehet tenni.
Az autós utazók könnyen elérhetik a hanzavárosokat az A 1, A 7, A 20 vagy A 24 autópályákon keresztül. De vigyázzon: az egész történelmi belváros egy parkoló zóna, ahol sok készpénz van. Tipp: Használja a város közelében található számos Park + Ride terület egyikét.
► Hol aludjon?
Lübeck számos nagyszerű óvárosi szállodával és vendégházzal rendelkezik, elfogadható áron. Szeretettel felújított hanzai városi házak adják a hátteret két legszebb elhelyezkedésű szálláshely számára.
Míg a Hotel Jensen (kétágyas szoba 93 euróval, reggelivel) látványos helyen áll Lübeck nevezetessége, a Holsten Gate mellett, az ifjúsági szálló két ággal rendelkezik: Az óvárosban található ház vendégeket fogad a történelmi központ közepén.
A "Vor dem Burgtor" testvérházat nem csak így hívják, hanem ott is található. Egy ágy mindkét házban 23 eurótól, a kétágyas szoba 47 eurótól áll rendelkezésre reggelivel együtt.
Ha szeretne éjszakázni a városban, érdemes előre lefoglalnia. Különösen a központban található körzeteket szinte minden évszakban gyakran látogatják a turisták.
A belvároson kívüli, úgynevezett üzleti szállodák szobái szinte mindig rendelkezésre állnak, ezért ideálisak az utolsó pillanatban utazók számára. Az egyik a négy évszakos szálloda, amelyről döntöttünk (2 éjszaka/reggeli, vasárnapi villásreggeli és Happy Day jegy ingyenes utazáshoz és kedvezményes belépéshez, 99 euró/fő). A szobák tágasak, világosak és skandináv stílusban berendezettek, a város gyalogosan 15 perc alatt elérhető.
► Hol tudok enni?
Aki jelenleg diétázik, kerülje Lübecket. Nem utolsósorban a Niederegger család híres marcipángyártása miatt. 1806 óta készít édességet, és az egész világon híressé tette. Nem csoda, hogy a marcipános sütemények és a fagylalt igazi bestseller. Megfelelő stílusban kipróbálhatja a Café Niedereggerben vagy a marcipán áruházban.
A hanzaváros másik, nem annyira ismert különlegessége a Rotspon, egy francia vörösbor, amelyet hordóban "lazán" szállítanak Lübeckbe, és csak a régi hagyományok szerint palackozzák ide. Az olyan borházak, mint a Melle borbolt vagy a város legrégebbi borüzlete, a Carl Tesdorpf, rendszeres kóstolókat kínálnak.
A kiadós konyha szerelmeseinek feltétlenül meg kell tervezniük a Heilig-Geist-Kórház történelmi boltozatában található burgonyapince látogatását. Itt a séf ételeket készít a finom gumó alapján. A menüben többek között Buddenbrook menü szerepel (talpon, sonkával és pletten pudinggal).
Igazi intézmény a szomszédos Schiffergesellschaft étterem, egy finom, modern, régi hagyományokkal rendelkező étterem. A térkép naponta változik. Ha halat keres, itt megtalálja. A Mengstrasse-i Schabbelhaus még nemesebb, de ugyanolyan tiszteletre méltó falak között van. De légy óvatos: a (nem hivatalos) öltözködési szabály kizárja a farmert és az edzőcipőt.
► Hol kell ünnepelni?
A hanzaváros meglehetősen csendes éjszaka. Magam sem vagyok egy vadállat, de felfedeztem egy remek helyszínt a hétvégi szünetre: az MS Cargo, egy parti- és koncerthajó a Trave-en. Itt található a Body & Soul klub is. Praktikus: Azok, akik távol tartják magukat a táncoktól és a bulitól, bérelhetnek szobát a szomszédos MS Marylou-ban. A hajó előzetes értesítést követően lebegő szállodaként működik!
► Hol lehet vásárolni?
Kétségtelen, hogy Lübeck nem bevásárló metropolisz. Az óváros (Breite Straße) sétálóövezete csak hosszában különbözik más városokétól. De a mellékutcák kis, szeretettel berendezett boltjai (főleg a Hüxstraße) egyéniségükkel tépik fel azt, amit a nagy láncok üzletei hiányoznak.
De van egy másik módja is a vásárlásnak: például a Löwen gyógyszertárban. Itt az alkalmazottak egészséges és szép dolgokat gyártanak saját gyárukban. Még azokat is szívesen látják itt, akik csak meg szeretnék nézni. És érdemes egy pillantást vetni a 800 éves városi ház oromzatos homlokzatai mögé: belül gyönyörű mennyezeti festmények vannak. Az értékesítési helyiségek régi gyógyszertári bútorokkal vannak berendezve. Csak gyönyörű.
► Kultúra
Egy dolog előre: 48 óra közel sem elég ahhoz, hogy félúton megragadja Lübeck kultúrájának sokszínűségét. Buddenbrook, Günter Grass és Willy Brandt házak, marcipán szalon, színház- és figuramúzeum, Behn és Dräger ház, egy régi kastély kolostora, plusz 19 színház és számos templom önmagukért beszél.
Ezenkívül a balti-tengeri város az UNESCO Világörökség része. 1987-ben először egy egész óvárost tüntettek ki a címmel. A díj meghatározó jelentőségű volt a jellegzetes városi sziluett, a teljes egészében megőrzött preindusztriális épületszövet, valamint a város föld alatt is, amely a régészek szerint még mindig sok felfedezetlen információt rejt.
Tipp: Egy hétvégi kirándulás magában foglal legalább egy kiterjedt városi sétát, valamint egy múzeum és két templom meglátogatását.
Tökéletes nap Lübeckben
A nap igazi „kiemeléssel” kezdődik számunkra. Így hívják az éttermet a Hotel Vier Jahreszeiten tetőteraszán, ahol reggelizünk. Nagyon szép: a kilátás a teljesen üvegezett nyolcadik emeletről. Innen tökéletes kilátás nyílik és könnyedén megtervezhetjük a nap útvonalát.
15 perc sétára van az óváros. Sétálunk a Trave mentén, ahol a történelmi hajókat alkalmassá teszik a vitorlás szezonra. A kongresszusi terem mellett a Quandt hajózási vonal jegyárusítója (május-október, 10–18, 30 percenként) merész ígérettel csábít minket: Hajózási társaságának nemcsak a legjobb lübecki kapitánya van, hanem az egyetlen, aki képes kezelni a kényes járatot kiegészítené az elosztási kerti lazac gátat.
Beérkezünk és valóban: az óváros körüli egyórás túrán meglátjuk a kikötőt, felfedezzük a császári kor emlékeit és áthajtunk a meghirdetett kis komplexumon, egyfajta Velencén, az arborealis piperek számára.
További tippek a Balti-tengerhez
Ki a (strand) kosárba! 150 bennfentes tipp a Balti-tengerhez
Tippek és címek: Csendes sziget boldogság Hiddensee-n
Dél van, és a Holsten kapu közelében dokkolunk. Mielőtt azonban meglátogatnánk a világhírű nevezetességet, horgászunk egy helyre a folyó egyik jól felszerelt sörkertjében, közvetlenül a sótárolóval szemben. A borlap Pinot Gris-t ajánl (5,50 euró/pohár), és megpróbáljuk elképzelni, hogy a „Nosferatu” című klasszikus film vámpírja miként kísérte a szemközti magtárat, amely az egyik forgatási helyszínként szolgált.
Most van: Lübeck legrégebbi hídján, a Holstentor és a sótározó mellett, gondozott zöld területeken át a katedrális felé. Találkozunk a Schlüpferstrasse-val. Ezt nevezik tréfásan az Obertrave egy részének. Valójában a lübecki lakosok Lübeck leghosszabb szárítókötélén szárítják fehérneműjüket, és nem zavarja őket, amikor a turisták lefényképezik ezt a kíváncsiságot.
Az Obertrave-nek van egy másik különlegessége is: A régi folyosóházak közül sok, név szerint "Rosen Hof" vagy "Petersens Gang", történelmi emlékekként szerepel. Mivel a második világháborúban a robbantás nem érte őket a rombolás következtében, a 13. századra visszanyúló épületeket nagyrészt megőrizték. A kis folyosók és udvarok ma is látogathatóak.
Pár méterre sétálunk a székesegyházig, a Balti-tenger első nagy téglatemplomáig. Számunkra ez a szent épület gazdag művészeti kincseivel és mellékoltárjaival az utazás egyik csúcspontja. Abszolút kötelező!
Egy kis kitérő a Mühlenteich és a Trave mellett arra késztet bennünket, hogy kiemeljük a 2. számot: A Willy-Brandt-Haus "csak" a főváros nagyobb homonim lakóhelyének ága, de multimédiás kiállításával a város nagy fiának és később Szövetségi kancellár a kötelező programhoz.
Nyaralási alap
• Egy pohár tea költsége: kb. 1 euró
• Egy pohár fehérbor költsége: kb 5 euró
• Long drink költségei: 10 Euro
• Belépés a klubba: 20 euró
A közelben található a Heilig-Geist-Kórház, Európa egyik legrégebbi szociális épülete, ugyanakkor a középkor egyik legfontosabb monumentális épülete. Innen elmegyünk a kastély kapuja és a város egykori kolostora mellett. A kiterjedt kiállítást már nem látogathatjuk meg. De egyedül a kikötő egyedülálló látványa megéri sétálni. Rövid séta után a napunk ott kezdődik, ahol elkezdődött: a szálloda tetőteraszán koktéllal.