5 diétamítosz, amelyet elfelejthet! Orthomol blog
Vannak, akik nagyböjt alatt szeretnének megválni néhány zsírsejttől. A sikeres diétaprogramok alapja jól ismert: Egyél kevesebb kalóriát, mint amennyit elégetsz. Annak érdekében, hogy a testnek semmi hiánya ne legyen (a fent említett kalóriák kivételével), a nagy mikroelem-sűrűségű természetes ételeknek a tányéron kell lenniük. A többi keringő diéta tipp nem mindegyike a legmodernebb.
1. A gyors diéták haszontalanok és elősegítik a jo-jo hatást.
A fogyás egyetlen fenntartható módja a lassú és folyamatos fogyás, ez egy általános tanács a fogyókúrával kapcsolatban. Ausztrál kutatók tavaly ősszel publikáltak egy tanulmányt súlyosan túlsúlyos tesztalanyokról, amely nem erősítette meg ezt az előítéletet. Épp ellenkezőleg: a gyors étrendben résztvevők sikeresebbek voltak (hosszú távon is). A kutatók szerint a gyors siker motiválóbb. A vizsgálat résztvevői azonban orvosi felügyelet mellett lefogytak - a radikális összeomlási diéták önmagukban biztosan nem ajánlottak (függetlenül a mérleg sikerétől).
2. Fontos a megfelelő étrend kiválasztása.
Nem igaz, ez nem számít a súlynak. Tavaly egy úgynevezett „metaanalízis” jelent meg, amelyben a kutatók tucatnyi egyedi vizsgálat adatait elemezték együtt. Eredmény: Akár súlyfigyelők (pontrendszer), Volumetrics (magas víztartalom), alacsony szénhidráttartalmú (kevés szénhidráttartalmú), alacsony zsírtartalmú (kevés zsírtartalmú) vagy kész diétás ételek: a különbségek marginálisak voltak. A legfontosabb sikertényező azonban a következő volt: kitartás. Kellő motiváció és fegyelem mellett a szigorú étrend-terv egyébként is felesleges. A mágikus képlet: egészséges mértékkel.
3. A zsír hízik.
Attól függ. Más tápanyagokkal összehasonlítva a zsír energiasűrűsége a legmagasabb, nevezetesen 9 kilokalória/gramm, összehasonlításképpen: alkohol 7 kcal/g, szénhidrátok és fehérjék egyenként 4 kcal/g. A német táplálkozási társaság ezért az elhízás elkerülése érdekében alacsony zsírtartalmat javasol. A felesleges szénhidrátok azonban zsírokká is átalakulnak - az alacsony zsírtartalmú "könnyebb", több cukrot tartalmazó termékek ezért nem túl hasznosak. Ezenkívül az egyszeresen és többszörösen telítetlen zsírsavak nem egyszerűen egészségtelen hizlaló élelmiszerek, hanem a kiegyensúlyozott étrend nélkülözhetetlen részei. Az adag meghatározza a testtömegre gyakorolt hatását.
4. Az esti evés hízik.
Ez rossz. Azt kell mondania: A túl sok evés hízik. Ez könnyebben megtörténhet este a televízió előtt, mint ebédidőben a menzán a karcsú kolléga kritikus szeme alatt. Egyébként a test nem törődik azzal, hogy mikor kapja meg a kalóriáját. A fogyáshoz az elfogyasztott és az elfogyasztott kalóriák egyensúlyának negatívnak kell lennie.
5. A sport karcsúvá tesz.
Jó lenne. Önmagában a testmozgás ritkán elegendő a fogyáshoz. Aki edzés után nagy étvággyal és tiszta lelkiismerettel sztrájkol, tudnia kell: fél órás kocogás körülbelül 300 kilokalóriát éget el, például egy szelet vajas barna kenyeret sajttal. A szalámis pizza vörösborral és az azt követő mousse au csokoládéval való elkészítéséhez 2 órán keresztül úton lenne - tiszta futási idő ...