5 egyszerű táplálkozási szabály a mindennapi élethez evidero
Az evésnek szórakoztatónak kell lennie. Az elfogyasztott jó ételnek táplálnia kell minket, jót kell tennie a testnek és természetesen jól kell kinéznie a tányéron. Az étrend nagyon személyes kérdés, amelyet egyszerű szabályokkal segíthet.
Az étkezés érzelmi történet. Vidámnak kell lennie enni, és ezáltal örömet szerezni az elmében is. Az ételek sok ember számára egyre inkább tudománygá válnak. Számolja meg a kalóriákat, csökkentse a zsírokat és korlátozza a szénhidrátokat, vagy kövesse a feltételezett trendeket, például: "alacsony szénhidráttartalmú"Vagy"Zsírszegény- Folytassa.
Éppen ezek a tendenciák változtatják ételeinket egyre inkább egyfajta funkcionális táplálékká. Mert ha az ételt ilyen módon módosítják, az már nem természetes, hanem szinte mesterséges. Ilyen egyszerű lehet. Még az egyszerű szabályok is hozzájárulnak a jó táplálkozási alap kialakításához.
5 egyszerű étrendszabály
1. „A jól megrágott félig emészthető” - ez a legegyszerűbb étrendi szabály
Amikor éhesek vagyunk, és ételszagot érezünk, további nyál gyűlik össze a szánkban. Az étel felhasználásában a nyál az első eset. Ezután nagyon fontos az ételt jól és sokáig rágni. A jól megrágott étel ezt hagyja Inzulinszint egyenletesebben és tartósabban emelkedni, úgy hogy A jóllakottság érzése tovább tart. A túl gyorsan elfogyasztott ételek emésztése hosszabb ideig tart, és hasi fájdalmat, kényelmetlenséget és gázokat is okozhat.
Továbbá a jól rágott ételek tápanyagai sokkal könnyebben lebomlanak a szervezet számára. Alapszabályként meg kell Rágjon 30-szor, a jó tápanyag felszívódás és a tartós jóllakottság elérése érdekében.
2. Egyél több rostot az emésztéshez
A legegyszerűbb módszerek gyakran a leghatékonyabbak. Ez nem csak egy újabb mondás, hanem jó útmutató is. Ahelyett, hogy pontokat számolna, kerülje az ételt vagy betartaná a különféle szabályokat, keveseknek kellene ezt megtenni hatékony étrendi szabályok tiszteletben kell tartani. Ez magában foglalja a szálakhoz való alapvető hozzáállást is.
Különösen az olyan ételek, mint Teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek, zöldségek és saláták, valamint gyümölcsök és diófélék sok egészséges rostot tartalmaz. Ezek feltöltenek, és valójában csak a test számára lehetnek hasznosak. A magas rosttartalmú étrend előnye, hogy a legtöbb étel tovább duzzad a gyomorban, és így nem okoz édes vágyat.
3. A kevesebb hús egészségesebb
Nem kell feltétlenül vegánnak vagy vegetáriánusnak lennie ahhoz, hogy kihasználhassa csökkentett hús diéta élvezni. Még az is, hogy időnként hús nélkül megy, jó kiindulópont.
Szintén Rugalmas szakemberek felismerték ezt, és ritkán esznek húst, de akkor jó, nagyon jó minőségűek és Ökológiai termelés. Különösen a vörös hús túl gyakori fogyasztása növelheti a rák kockázatát, és negatív hatással lehet az időskori egészségre.
4. Jó zsírok, rossz zsírok - Milyen zsírt enni?
A mi világunk részén a zsírnak meglehetősen rossz hírneve van. A zsírok egészségtelenek, híznak és elősegítik az érrendszeri betegségeket, tehát a félismeret. De azok, akik a megfelelő zsírt használják, támogathatják saját egészségüket.
Főleg egészségesnek tartják telítetlen zsírsavak. Ezek azok az esszenciális zsírok közé tartoznak, amelyeket a test nem képes előállítani. Éppen ezért a sait, süllő és a jó repce- vagy olívaolaj mérsékelt bevitele jót tesz a testnek és új sejtek képződésének.
Ezenkívül ügyelni kell arra, hogy a zöldségfélék fogyasztása során mindig bizonyos mennyiségű olajat tartalmazzon. Az olaj segítségével a test jobban lebontja a zöldség sejtjeit, és így képes felszívni őket.
5. Igyon vizet az egészség érdekében
Naponta kell vigyázni, elég folyadék befogadni. A víz nagyon fontos testünk számára. Így naponta 1,5–2 liter vizet kell inni. Iváskor fontos, hogy kerüljük a cukorban gazdag és magas energiatartalmú italokat, ehelyett vizet vagy cukormentes teákat igyunk.