5 egyszerű trükk - egészséges vitaminokkal a tél folyamán
Egyél egészségesen - élj tudatosan!
Kit nem sújt nátha, influenzaszerű fertőzés vagy akár télen súlyos influenza? A hideg, nedves idő, valamint azok a baktériumok és vírusok, amelyeknek naponta kitéve vagyunk kitéve a már betegekkel, rendkívüli stresszt okoznak.
Ezért fontos, hogy a téli hónapokban különösen egészséges táplálkozást fogyasszon az immunrendszer erősítése érdekében.
1. Egyél ajánlott mennyiségű gyümölcsöt és zöldséget
A szakértők azt tanácsolják, hogy egészséges étrendet fogyasszanak, mert ez a legjobb gyógyszer. A DGE (német Táplálkozási Társaság) azt ajánlja, hogy minden nap öt adag gyümölcsöt és zöldséget egyél meg. Körülbelül öt marék.
Ennek oka az, hogy a banán, narancs, spenót, káposzta és hasonlók nagy arányban tartalmaznak vitaminokat, ásványi anyagokat és rostokat. Ily módon a tested optimálisan van ellátva fontos anyagokkal, amelyekre szüksége van a védekezéséhez.
Még akkor is, ha az ajánlott napi mennyiség nem tűnik soknak, azoknak, akik nem szeretik a gyümölcsöt és a zöldséget, nehéz dolguk van elkészíteni az öt adagot. De ha ezeket elosztod a nap folyamán, és a csokoládé helyett egy banánt vagy narancsot ragadsz meg, akkor könnyen elérheted a célodat.
Ezenkívül a gyümölcsök és zöldségek csodálatosan pürésíthetők és finom turmixokká alakíthatók. Alternatív megoldásként vitaminokban gazdag gyümölcslevek készíthetők frissen sárgarépából, céklából, almából és sok más típusú gyümölcsből és zöldségből.
Ennek legegyszerűbb módja egy facsaró. A testieger-aktuell termék-összehasonlító online magazin feltárja, mely eszközök vannak erre a legalkalmasabbak. Előny: Folyékony formában alig veszi észre, hogy öt adag gyümölcsöt és zöldséget elfogyasztott.
2. Változtassa meg az étkezési szokásokat
Ha reggel a kvarkzsebet lecseréli egy szójajoghurtra, különféle gyümölcsökre (télen a legjobb a fagyasztórészből), vagy egy müzlire, banándarabokkal, akkor egészségesen kezdheti a napot.
A népszerű kolbászkenyér nemcsak szaftosabb íze lehet néhány saláta levélnek, paradicsom- vagy uborkaszeletnek, hanem az immunrendszer számára is jobb. Ily módon a napi étkezés egyszerűen és ízlésesen egészíthető ki egészséget elősegítő összetevőkkel. A sült zöldségek ízletesek, sült krumplival és zöldségleves télen currywurstként használható.
Télen több gyümölcs és zöldség elfogyasztása további előnyökkel jár: tavasszal nem kell villámfogyasztást folytatnia ahhoz, hogy nyáron bikinivel jó alakot vágjon. A sok rostot tartalmazó gyümölcs és zöldség sokáig jóllakik és kevés kalóriát tartalmaz.
3. Ügyeljen a téli zöldségekre
Ha a megfelelő ételeket választja, akkor télen nem kell drága étrend-kiegészítőt szednie. Fontos a szezonális termékek használata, mert azok frissen betakarítottak, ezért vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok. Ez a környezetnek is jobb.
4. Fogadj a zöldre
A leveles zöldségek a legjobb magnézium-, béta-karotin-, klorofill- és antioxidáns-források. Ezek az anyagok nélkülözhetetlenek az erős immunrendszerhez télen. Ezért minél gyakrabban kell enni spenótot, rakétát, endíviát és báránysalátát.
Alternatív megoldásként használhat zöld növényi port, amelyet a kedvenc levébe, zab- vagy szójatejbe vagy egy csésze húslevesbe kever. Pimpelhetünk hozzá levest vagy tésztaszószt is.
5. Az immunrendszer ereje
A D-vitamin fontos kulcsfontosságú funkciót tölt be testünk számára, mivel részt vesz a különböző szabályozási folyamatokban. Ezért a hiány a betegség kockázatát is növelheti.
Normális esetben a D-vitamin a bőrben termelődik, ha UV-sugárzás váltja ki. Ha azonban Németországban télen ritkán süt a nap, és csak néhány órára süt, a megfázás és az influenza megelőzése érdekében D-vitamint kell juttatni a szervezetbe. Ételeinkben azonban gyakran nincs elegendő D-vitamin, ezért gyakran ajánlott megfelelő kiegészítők bevitele.