5 elfogyasztandó étel a szíved javára Konjak Paris
Ha bizonyos típusú ételeket ad hozzá étrendjéhez, az előnyös lehet a szív egészségében.
Szeretné megőrizni szívének egészségét? A megfelelő módon kell etetnie, olyan tápláló ételeket kell választania, amelyek segítenek megőrizni artériáit és megvédik őket a károsodástól. A kutatók következetesen megállapították, hogy a mediterrán stílusú étrend - amely gyümölcsökben, zöldségekben, babban, dióban és egészséges zsírokban gazdag - fogyasztása jobb a szív- és érrendszeri egészség szempontjából. Íme öt étel, amelyet a szíved érdekében hozzáadhat az étrendjéhez.
1. Extra szűz olívaolaj
Öntsön egy salátára, vagy használjon színes zöldségek széles választékához; mindenesetre ennek az olajnak bizonyítottan igazolható a szív egészsége. Az olívaolajban magas a egyszeresen telítetlen zsírsavtartalom, ami hozzájárulhat a "rossz" LDL-koleszterinszint csökkentéséhez. Az extra szűz olívaolaj antioxidánsokban is gazdag, amelyek a szervezetben megakadályozzák az instabil, szabad gyököknek nevezett molekulák károsodását, amelyek károsíthatják a sejteket, beleértve azokat is, amelyek az artériák falát alkotják. Amikor az artéria falai megsérülnek, a zsíros lerakódások könnyebben összetapadhatnak és plakkokat képeznek, amelyek elzárják a vért. Ezért jó egészségben kell tartani őket.
Tipp: Próbálja meg kicserélni az egyéb zsírokban, például a vajban található egészségtelen telített zsírokat olívaolajra. A palackozás alatti hő- és kémiai kezelések elkerülése érdekében válassza az extra szűz olívaolajat, amelyet az olajbogyók mechanikai nyomásával nyernek.
2. Vegyes dió
Minden nap egy marék dió nemcsak tápláló snack, hanem szív-egészséges megoldás is. Sűrű és magas rosttartalmú tápanyagok, többszörösen telítetlen zsírok és fehérje, diófélék telítettséget nyújtanak, megkönnyítve ezzel az ócska ételek vagy a finomított szénhidrátokban gazdag feldolgozott snackek elkerülését. A vegyes dió kiválasztása lehetővé teszi, hogy kihasználja a különböző típusú diófélékben található különféle tápanyagokat.
Tipp: Az optimális táplálkozáshoz nátrium nélkül válasszon sózatlan vegyes diót.
3. Olajos hal
Az étrendhez hozzáadandó másik egészséges zsír olajos halakból származik, például tonhal, lazac, pisztráng vagy makréla. Az olívaolajhoz hasonlóan ezekben a halakban található omega-3 zsírsavak is megelőzhetik a szervezetet károsító gyulladásokat. Noha egyes növényi élelmiszerekből, például a lenmagokból szerezhet omega-3 zsírsavakat, ezek nem a legjobb források. A növényi eredetű omega-3 felszívódásához a testnek először az eredeti formájából, az alfa-linolsavból kell átalakítania őket.