5 éves nyers ételek naplója - Susannes nyers ételek naplója

keresés

adminisztráció

Bal

Kategóriák

Táplálkozás (3,377)
- Böjt (17)
- Nyers élelmiszer-találkozók (9)
- Hogyan kerültem nyers ételbe (8)
- Vadon élő növények (1 013)
Egészség (180)
- Mezítláb járás (66)
- Fogászati egészség (15)
Irodalom (122)
- Könyvajánlatok (73)
- Versek (13)
- Bölcsességek (12)
- Mese (4)
- Idézetek (17)
Szabadtéri sportok (593)
- Hegyi túrák (105)
- Hótalpas túrák (27)
- Sítúra (51)
- Túrázás (432)
  - Bajorország (251)
  - Ausztria (25)
  - Rajna-vidék-Pfalz/Saar-vidék (86)
  - Svájc/Liechtenstein (73)
- Téli túrák (45)
Utazás (9)
- Buszos túrák (9)
Spirituális (208)
- Üzenetek üzenetekről (12)
- Állati üzenetek (49)
Sport (938)
- Kerékpáros túrák (60)
- Hegymászás (279)
- Súlyzós edzés (178)
- Súlyzós edzés felszerelés nélkül (41)
- Futás (369)
- Úszás (37)
- Téli sportok (14)
- Jóga (29)
Videók (54)

archívum

2020. október (31)
2020. szeptember (30)
2020 augusztus (31)
2020 július (31)
2020. június (30)
2020 május (31)
2020 április (30)
2020 március (32)
2020 február (29)
2020 január (31)
2019. december (32)
2019. november (30)
2019. október (31)
2019. szeptember (31)
2019 augusztus (31)
2019. július (31)
2019. június (30)
2019. május (31)
2019. április (30)
2019 március (31)
2019. február (28)
2019. január (31)
2018. december (31)
2018. november (30)
2018. október (31)
2018. szeptember (31)
2018. augusztus (32)
2018. július (31)
2018. június (30)
2018. május (31)
2018. április (30)
2018. március (31)
2018. február (28)
2018. január (31)
2017. december (31)
2017. november (30)
2017. október (31)
2017. szeptember (30)
2017. augusztus (31)
2017. július (31)
2017. június (30)
2017. május (31)
2017. április (31)
2017. március (31)
2017. február (28)
2017. január (31)
2016. december (31)
2016. november (30)
2016. október (31)
2016. szeptember (30)
2016. augusztus (31)
2016. július (31)
2016. június (30)
2016. május (31)
2016. április (30)
2016. március (31)
2016. február (29)
2016. január (31)
2015. december (31)
2015. november (30)
2015. október (31)
2015. szeptember (30)
2015. augusztus (31)
2015. július (31)
2015. június (30)
2015. május (31)
2015. április (30)
2015. március (31)
2015. február (28)
2015. január (31)
2014. december (31)
2014. november (30)
2014. október (31)
2014. szeptember (30)
2014. augusztus (31)
2014. július (31)
2014. június (30)
2014. május (31)
2014. április (30)
2014. március (31)
2014. február (28)
2014. január (31)
2013. december (31)
2013. november (30)
2013. október (31)
2013. szeptember (30)
2013. augusztus (31)
2013. július (31)
2013. június (30)
2013. május (31)
2013. április (30)
2013. március (31)
2013. február (28)
2013. január (31)
2012. december (31)
2012. november (30)
2012. október (31)
2012. szeptember (30)
2012. augusztus (31)
2012. július (31)
2012. június (30)
2012. május (31)
2012. április (30)
2012. március (31)
2012. február (29)
2012. január (31)
2011. december (31)
2011. november (30)
2011. október (31)
2011. szeptember (31)

5 éves nyers étel napló

Ma, szeptember 1-én, személyes nyers ételnaplóm ünnepelte ötödik születésnapját. Az elmúlt öt évben naponta beszámoltam nemcsak étrendemről, hanem életem eseményeiről is. Ebben az időszakban 1828 cikket és sokszor több képet tettem közzé. Annak érdekében, hogy ezt a napot megfelelően megtiszteljem, ma elküldtem a jelentkezésemet a Nagelfluhkette e.V. Natúrparkba, és megírtam történetem utolsó fejezetét: "Hogyan kerültem a nyers ételbe":

Hogyan kerültem a nyers ételbe - a 8. és az utolsó rész

Röviddel azután, hogy aktív lettem a nyers ételek fórumán, regisztráltam a nyers ételek csevegésére. Az esti beszélgetések hasonló gondolkodású emberekkel bátorságot és reményt adtak arra, hogy újra kordában tartsam az életemet. Váltás egy régóta nyers ételszakértővel, akinek hasonlóan őrült ötlete támadt, mivel én különösen jó voltam nekem. Hozzám hasonlóan ő is meg volt győződve arról, hogy az idegen anyagoknak nincs helye a fogakban, és hogy a közhiedelemmel ellentétben a fogak újra kinőhetnek. Erkölcsi támogatásával meg mertem próbálni az első darab nyers húst 2007 tavaszán. Nyúlláb volt, amelyet trieri csemegeüzletben vásároltam. Elhajtottam a Trier Waldorf iskola fölötti erdőterületre, védőszentként kerestem egy ősi fát, majd életemben először beleharaptam egy darab nyers húsba.

Gyerekként mindig szakállas embernek képzeltem Istent, aki az égből nézett le rám. Ha ez a kép valóban igaz lett volna, akkor Istennek bizonyosan nevetve folytak könnyeim az arcomon, amikor láttam, hogy az öreg fa alatt ülök, először óvatosan, majd egyre mohóbban harapdálom a nyúl lábát. Nem tudtam enni sokat, de az étkezés után elvesztettem minden gátlást a nyers hús fogyasztásával kapcsolatban. Az ezt követő hetekben nemcsak rendszeresen rendeltem nagy mennyiségben növényi alapú ételeket az "Orkos" élelmiszerboltból, hanem állati ételeket is. Csak itt mondták, hogy az ételek minősége olyan jó lenne, hogy alkalmas lenne az ösztönös nyers ételek étrendjére. Az évek során magamnak kellett kiderítenem, hogy ez nem így van.

Élelmiszer-kiadásaim abban az időben nagyon-nagyon magasak voltak, mert szerettem volna a lehető legkülönfélébb ételeket fogyasztani. Sok trópusi gyümölcs akkor került a komposztra, mert valóban csak szükség szerint ettem, és egyik családtagom sem akart olyan ételeket kipróbálni, amelyek ismeretlenek voltak számukra. A családom, különösen a férjem, nagyon szkeptikus volt azzal kapcsolatban, amit csináltam. Helyesen, mert a vegán nyers ételekkel elég hajótörést szenvedtem. Mi késztette a világra, hogy azt gondoljam, az ösztönös nyers étel-étrend jobban jár? Valójában csak a hitem, de erősebb volt, mint valaha.

Az átállás után az első alkalom nem volt egyszerű, mert a jó érzés helyett hatalmas méregtelenítési tünetek jelentkeztek. Sok pihenésre volt szükségem, és nem voltam sem érzelmileg, sem szellemileg, sem fizikailag ellenálló. Teljesen le kellett állítanom a sporttevékenységemet. Tömegesen fogytam, és csak 48 kilogrammot nyomtam, 178 centiméteres magassággal. Három hónappal a váltás után nagyon bőségesen vérzett a méhből, amely körülbelül három hétig folytatódott. Ezt követően ismét teljesen "normális" volt a ciklusom, és nem volt több intermenstruációs vérzés. A barátoknak és rokonoknak valószínűleg saját gondolataik voltak ez idő alatt. De belül teljesen boldog voltam, elégedett és meggyőződtem arról, hogy újra mindent kézben tartok. Ez azonban nagy hiba volt, mert különösen érzelmileg az események hatalmasat nőttek a fejemen.

Azt hiszem, még 2007 nyarán volt, amikor megkértem a férjemet, hogy szakítson újra. Az volt az elképzelésem, hogy továbbra is együtt gondozzuk a gyermekek nevelését és gondozását, de különben külön utakon járunk. A férjem először beleegyezett. Csak később tudtam meg, hogy ez a jóváhagyás nem szívből fakadt. Miután részt vettünk egy nyers élelmiszer-találkozón 2008 nyarán, igazi rózsaháború tört ki közöttünk, amely csak 2012-ben ért véget, amikor a második házasságunk felbomlott.

A nyers ételértekezlet után hosszú távú partnerem már nem volt meggyőződve a nyers étel gyógyító erejéről és egészségügyi előnyeiről. Amit meg tudtam érteni, mert ez a találkozó visszatért a tények aljára: a nyers étel remek dolog volt, de még a 100% -ban nyers étel sem garantálta a 100% -os egészséget. Sokkal több olyan dolog volt, amelyet mind figyelembe akartak venni. Például egészséges, természetes környezetben és szeretetteljes kapcsolatokban élni. Véleményem szerint az étrendem nagy részének köszönhettem, hogy most szerető párkapcsolatokban és egészséges környezetben éltem. Segített nekem a nehéz időkben, és valószínűleg még mindig. Csak boldog voltál itt és most, bármi is történt körülötted, amikor az étel a legszebb mennyei fázisokat hozta el.

Ezekkel a sorokkal szeretném lezárni a nyers étel utam történetét. Mert néhány éve élőben követheted utamat, hogy úgy mondjam. Csak azoknak mondhatom, akik a nyers étel útvonalát akarják követni: Az útvonal meglehetősen köves átjárókkal rendelkezik, és még nem tudom a célállomást. Valószínűleg nincs. De még mindig megéri. Alapvetően a nyers étel utja összehasonlítható egy hegyi túrával: újra fel-alá mászol, egyszerűen azért, mert az ösvény gyönyörű, mert inspirál, és mivel megérinti és kinyitja a szívet.

Így reggelente az íróasztalomnál ültem, de délután kimentünk a természetbe, amikor sütött a nap. A nap megünneplésére csúcsra akartam menni, és jó ötlet volt egy túra a Hochgrat-on. Különleges meglepetés: A napsütés és az ünnepi időszak ellenére a csúcsot magunknak tartottuk körülbelül 20 percig. Nos, legalábbis majdnem:

A corvidákhoz tartozó alpesi chough tartottak minket társaságban. A corvidák üzenete:

Ő (megjegyzés: a holló) emlékeztet arra, hogy tisztánlátó és gyógyító erő van benned. Ha még nem fedezte fel, akkor lehet, hogy nem engedte el a múltat, és ezért nem láthatja a jelent. A jövő túl nagy szerepet játszik. Használja ki jobban az itt és most alkalmazást. Próbáljon megnyerni a sötétség erőit, ne féljen a fekete ürességtől. Van benne egy nagyon erős gyógyító varázslat, amely szintén nagy távolságokra hat. De ha visszaélsz ezzel az energiával, az ellened fordulhat és árthat neked. A holló minden titkos dolog védelmezője, ezért ne árulja el őket. Megfelelő a tudás, a merészség, a vágy és a csend. Mutassa meg ennek a mágiának a szükséges tiszteletet, mert különben a holló hatalma nagyon gyorsan ellenetek fordulhat. Ne élvezzen anyagi hasznot ebből az erőből, és rendszeresen köszönje meg a holló támogatását.

Olyan nyugodtan túráztunk a csúcs felett a Brunnenauscharte-ba, hogy csak jó óránk volt onnan, hogy utolérjünk az Oberstaufenig tartó utolsó busszal. És ez olyan távolságra, amely általában 1 1/2 órát vesz igénybe. Ez egy órás teljes koncentrációt jelentett a gyors ereszkedésen, hogy sérülés nélkül érje el a célt. Amit végül sikerült! További pillanatképek a mai túráról:

Így nézett ki a mai menü:

6.30: 1250 gramm paradicsom "Variációk"
9.30: 510 gramm "Autumn Royal" szőlő
12 óra: 360 gramm durian "Gahn Yao"
15.15: 250 gramm mangó „Irwin”, 350 gramm papaya
19.45: 380 gramm mirabelle-szilva, 160 gramm banán "Cavendish", 100 gramm méhsejt "Wald"

Az „Irwin” mangó Orkos ajándéka volt, és nagyon ízlett. Csakúgy, mint a paradicsom reggelire és a durian ebédre. Bár a többi gyümölcs íze sem volt megvetendő. És a méz is finom volt. A mai kedvenc ízem határozottan édes volt!