5 halat meg kell ennie, hogy egészséges maradjon

Igen, biztosan tisztában van vele: tanácsos hetente kétszer halat enni. Ez az étel a sovány fehérje és az omega-3 zsírsavak remek forrása, amelyekre a szív és az agy vágyik. Íme 5 hal, amelyet a tányérjára kell tenni, tele táplálkozási előnyökkel, és nem utolsósorban a környezet iránti tiszteletben fogva.

A lazac

A lazac az egyik legtáplálóbb olajos hal a bolygón, olyannyira, hogy szuperételnek számít. Tele van tele tápanyagokkal, és csökkenti a gyulladás és számos betegség kockázati tényezőjét.

maradjon

Ezenkívül kevés olyan szennyező anyagban, mint a higany és az ólom, és jól gazdálkodó halászatokból származik. Ha a lazacról van szó, a leggyakoribb kérdés: vadlazac vagy tenyésztett lazac? Ízletesek és sokoldalúak, de ha a költségvetés megengedi, válassza az első lehetőséget. Ugyanis több omega-3-ot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A boltok polcain kapható vadon élő lazackonzervek között rózsaszín, ezüst, sockeye, chum és királyi fajták találhatók. Próbáljon meg grillezett lazacot pirított kelkáposztával tápláló útközbeni ebédhez.

Szardínia

A lazachoz hasonlóan a szardínia is olajos hal, amely szerepel a szuperélelmiszerek listáján. És jó okból 85 g adagonként közel 1,2 g omega-3-at tartalmaz, és egyike azon kevés élelmiszereknek, amelyeket természetesen D-vitaminnal látnak el.

Emellett magas a kalciumtartalma, olyannyira, hogy egy adag napi szükségleteink 33% -át fedezi. A megfigyelők szerint minél kisebb a hal, annál kevesebb higanyt tartalmaz. A szardínia sem kivétel a szabály alól, mivel alacsony nehézfémet tartalmaz. Röviden, ez a hal rengeteg tápanyagot kínál, miközben olcsó és könnyen hozzáférhető. Konzervált változata még jobb neked, mert egészben eszed - beleértve a csontokat és a bőrt is. Ne utasítsa el a szardínia gratint egy kiegyensúlyozott és finom étkezéshez !