5 jó ok a JDM áfonya szeretetére

Vessen egy pillantást erre a cikkre

Világos és vonzó színével csábít el minket, amely díszíti ételeinket, és sokoldalúságával, amely lehetővé teszi számunkra a főzést. Az áfonyaszezon javában zajlik, remek alkalom arra, hogy megnézzük táplálkozási profilját. Íme 5 jó ok arra, hogy az áfonya szerepeljen a menüben!

áfonyalé fogyasztása

1 • Segítenek a húgyúti fertőzések leküzdésében

Ami az UTI-t illeti, az áfonya nem csupán egy nagymama gyógyírja! Az áfonyában természetesen megtalálható polifenolok, a proantocianidinek kulcsszerepet játszanak az ilyen típusú fertőzések megelőzésében. Az áfonya azáltal, hogy megakadályozza az E. Coli baktériumok tapadását a hólyag falán, csökkenti a visszatérő fertőzések kockázatát. Mivel a nők több mint 50% -ánál életük során (25% -ánál) fejlődik ki UTI, előnyös lehet az áfonya bevonása a napi étrendbe.

2 • Segítenek megelőzni a gyomorfekélyeket

Tudta, hogy a H. Pylori baktériumok felelősek a gyomorfekély 80-90% -áért? A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy az áfonyalé fogyasztása megakadályozhatja a H. pylori fertőzéseket és elősegítheti azok kezelését. Az áfonyában található polifenolok vélhetően csökkentik a baktériumok tapadását a gyomor nyálkahártyájához. Másrészt az áfonyalé mennyisége és az elfogyasztás gyakorisága még meghatározandó.