5 klasszikus desszert, alacsony cukortartalmú Santé Magazine

Ki mondja, hogy a diéta és az öröm összeegyeztethetetlen? Fedezze fel az almás pite, a citromos pite, a csokoládéhab, a sajttorta és a vanília fagylalt receptjeit. Cukormentes !

klasszikus

Túl sok cukrot szoktunk fogyasztani. Túlzott mértékben káros az egészségre, és felelős lehet a túlsúlyért és az üregekért. Gondoljon tehát cukrok nélküli süteményekre.

Citromos pite

Elkészítési idő: 30 perc
Főzési idő: 20 perc
Pihenőidő: 2 óra

A tésztához:

250g liszt
1 tojás
125 puha vaj
1 csipet só
1 C. hogy s. édesítőszer

Köretnek:

3 tojás
1 citrom
1 mész
3 evőkanál. hogy s. édesítőszer
Víz

Keverje össze a lisztet és a kockákra vágott vajat. Hozzáadjuk a tojást, az édesítőszert és a sót. Addig gyúrjuk, amíg homogén tésztát nem kapunk. Formázzon egy labdát és tartsa hűvös.

Hámozza meg a citromot és gyűjtse össze a levét. A tojások sárgáját felverjük az édesítőszerrel. Adja hozzá a héjat és a levet. A készítményt lassú tűzön főzzük, amíg meg nem sűrűsödik. A tojásfehérjét felverjük és óvatosan beépítjük az előző készítménybe.

Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra. Húzza ki a tésztát egy formában, és öntse a készüléket. 20 percig sütjük. Élvezze a hideget.

Sajttorta

Elkészítési idő: 20 perc
Főzési idő: 30 perc
Pihenőidő: 3 óra

Az alap:

100g 0% túró
150g liszt
1 tasak sütőpor
1 csipet só
Víz

Köretnek:

400g fehér sajt 0%
5 c. hogy s. édesítőszer
1 kezeletlen citrom
2 tojás

Gyúrja össze a tészta összes hozzávalóját, és formáljon gömböt. 20 percig hűvös tartályban kell tartani.