5 mellékhatások d; túl sok Kombucha
A Kombucha egy népszerű erjesztett teaital, amely számos lenyűgöző egészségügyi előnnyel jár.
Például a probiotikumok és antioxidánsok gazdag forrása (1).
Ezenkívül antimikrobiális tulajdonságokkal rendelkezik, és kimutatták, hogy csökkenti a szívbetegségek kockázati tényezőit és a vércukorszintet (2, 3, 4).
De bár a kombucha jó neked, lehet túl sokat inni.
Itt van a túl sok kombucha fogyasztásának 5 lehetséges mellékhatása.
1. Túlzott kalóriafogyasztáshoz vezethet
Számos különböző típusú kombucha áll a fogyasztók rendelkezésére.
Míg egyesek alacsony kalóriatartalmúak, mások palackonként akár 120 kalóriát is tartalmazhatnak (5).
Egy alkalmi pohár kombucha kortyolgatása nem árt a derékvonalának, de a napi kombucha fogyasztása hozzájárulhat a túlzott kalóriafogyasztáshoz, ami súlygyarapodáshoz vezethet.
Azok az emberek, akik gyakran fogyasztanak magas kalóriatartalmú italokat, nagyobb valószínűséggel vannak túlsúlyosak vagy elhízottak, mint azok, akik nem (6).
A folyékony kalóriákat valóban sokkal könnyebb elfogyasztani és kevésbé telített, mint a szilárd ételekből származó kalóriákat.
Ráadásul a magas kalóriatartalmú italok gyakran helyettesítik a tápláló, teli snackeket, amelyek hosszabb ideig érezhetik magukat teltebbnek.
Például egy egészséges snack egy szelet Ezékiel-pirítóstól, amelyet kemény tojással borítanak, és egy negyed avokádó ugyanolyan kalóriát tartalmaz, mint két 120 kalóriás kombucha ital (7, 8, 9).
A kombucha egyes márkái magas kalóriatartalmúak. A túl sok magas kalóriatartalmú ital fogyasztása hozzájárulhat a súlygyarapodáshoz, és helyettesítheti a tápláló ételeket.
2. Puffadást és emésztési zavart okozhat
Kimutatták, hogy a Kombucha probiotikumok vagy jótékony baktériumok révén jót tesz az emésztés egészségének. A túlzott fogyasztás azonban mellékhatásokhoz vezethet (10).
Mivel a kombucha szénsavas, a túl sok kombucha puffadást okozhat.
A szénsavas italok fogyasztása szén-dioxidot (CO2) szabadít fel az emésztőrendszerben, amely puffadást és felesleges gázt okozhat (11).
Ezenkívül a kombucha tartalmaz FODMAP nevű vegyületeket, bizonyos típusú szénhidrátokat, amelyek emésztési zavarokat okozhatnak sok emberben, különösen az IBS-ben szenvedőknél (12).
Végül a túl sok kombucha fogyasztása túlzott cukorfogyasztáshoz vezethet, ami a belekben a víz felszívódásához és hasmenéshez vezethet (13, 14).
Ezen okok miatt egyesek puffadást, gázt és hasmenést tapasztalhatnak, ha túl sok kombuchát fogyasztanak.
A Kombucha szénsavas, magas cukortartalmú és tartalmaz FODMAP-okat, amelyek emésztési problémákat okozhatnak egyes embereknél.
3. Túlzott mennyiségű hozzáadott cukrot tartalmazhat
Sok kombucha-italt gyümölcslével vagy nádcukorral édesítenek, hogy a termék vonzóbb legyen az ügyfelek számára.
Bár ettől a kombucha finom lehet, növeli az ital cukortartalmát.
Feleslegben fogyasztva a hozzáadott cukrok - különösen azok, amelyek cukros italokból származnak - több szempontból is negatívan befolyásolhatják egészségüket.
Például a cukorral édesített italokat a cukorbetegség, az elhízás, a zsíros májbetegség és a szívbetegség fokozott kockázatával kapcsolják össze (15, 16, 17, 18).
A márkától függően a kombucha egyetlen adagja legfeljebb 28 gramm cukrot vagy 7 teáskanálnak megfelelő mennyiséget tartalmazhat (19).