5 SZUPER ÉLELMISZER Vékony derékért - Victor Diaconescu
10 VÁLTOZÁS A TELJESÍTMÉNYBEN, AMELYEK AZ EGÉSZ SZERVET MŰKÖDIK
HOGYAN HANGOLJON EGYENLŐSÉGEKET ÉS TIGAINKAT
Victor Diaconescu személyi edző
A gránátalmákat antioxidánsokkal töltik fel, beleértve a polifenolokat is, amelyek erős gyulladáscsökkentő reakcióval rendelkeznek. Valójában a gránátalma több antioxidánssal rendelkezik, mint akár a zöld tea! Kimutatták, hogy a gránátalma kivonatok képesek aktiválni egy bizonyos gént, amely javított inzulinérzékenységhez vezet a jó koleszterinszint emelésével, és csökkentheti a leptinszintet és növelheti az adiponektint is - a zsírvesztési hormon kulcsa. Használjon gránátalma magokat salátákhoz, zabpehelyhez vagy joghurthoz, vagy keverje össze kedvenc receptjeivel.
Ha fitnesz fanatikus vagy, akkor valószínűleg már megeszed ezt a rostokban gazdag szuperélelmiszert, és minél több rostot tudsz az étrendben, annál jobb. A rost lelassítja az emésztést és csökkentheti az étkezések közötti éhséget. De nem csak ezért jó a brokkoli. A brokkoli tartalmaz antioxidáns indolt, amely hatásos antiösztrogénként hat. Miért olyan fontos? Ha az ösztrogénszint túl magas, az közvetlen hatással van a szervezet zsírégető képességére azáltal, hogy blokkolja a zsírégetést aktiváló receptorokat. Az indol kötődik a felesleges ösztrogénhez és a hulladékot csomagolja, vagy egy kevésbé mérgező úton juttatja el az ösztrogén túlterhelésének csökkentéséhez. Tehát egyél sok brokkolit, fogyasszon fehérje részeként, vagy adjon salátákhoz vagy omletthez. Nem vagy brokkoli rajongó? Ezt az erős antioxidánst megtalálhatja a káposztában és a karfiolban is.
Természetes dióvaj
A vajas dió gazdag egyszeresen telítetlen zsírokban, beleértve az olajsavat. Ez a zsír termogén tulajdonságokkal rendelkezik, ami azt jelenti, hogy növeli a testzsír égését - még nyugalmi állapotban is! Sőt, bebizonyosodott, hogy nagy mennyiségű oldhatatlan rostdió, azaz a dióban lévő összes kalória nem szívódik fel. Valójában a szénhidráttartalom fele rostból származik. Egy evőkanál mandulavaj 3 gramm szénhidrátot tartalmaz, amelyből 1,6 gramm rost. Ha elkerülte a dióféléket magas kalóriatartalmuk miatt, gondolja át, hogy a zsírbevitel valóban hozzájárulhat a zsírégetéshez! Adj hozzá egy evőkanálot a rázáshoz egy almával, vagy egy fehérjepalacsintára egyél. Csak győződjön meg róla, hogy olyan márkákat vásárol, amelyeken a legcsekélyebb cukornyoma sincs, de ne adjon hozzá extra zsírokat, például pálmaolajat, amely olcsó zsír.
A gyömbért hagyományosan az émelygés kezelésére használták, de kimutatták, hogy van némi előnye a fogyás terén is. Kimutatták, hogy a gyömbér hozzájárul az ételek termikus hatásának növeléséhez, amely az emésztés során elégetett kalóriák mennyisége. Ezenkívül kimutatták, hogy elősegíti a jóllakottság vagy a jóllakottság érzését. Körülbelül 2 gramm gyömbér fogyasztása bizonyult hatékony adagnak. A gyömbér egy fűszeres gyökér, amely reszelhető és hozzáadható zöldséges vagy pácolt húsos ételekhez, de hozzáadható teákhoz, levesekhez, turmixokhoz, gyümölcslevekhez vagy süteményekhez is.
Bogyók
A bogyók az antocianinok forrása, amelyek egy erős antioxidáns, amelyről bizonyítottan számos egészségügyi előny származik, beleértve az inzulinrezisztencia csökkenését és a glükózreakciót. Egy tanulmányban az inzulinrezisztencia-csökkentő hatásokat standardizált kevert eper italok alkalmazásával értékelték, így 10, 20 vagy 40 gramm eperport kaptak rendszeres étkezés mellett. Magasabb éhomi inzulinnal és magasabb inzulinrezisztenciával rendelkező felnőtteknél az inzulin válasz jelentős csökkenését figyelték meg. Az inzulinreakció javítása és a glükóz csökkentése elengedhetetlen a vércukorszint szabályozásához, ami végső soron hatással lehet a vágyakozásra. Bár a bogyókban nagy mennyiségű fruktózcukor lehet, magas rosttartalmuk, valamint magas antioxidáns-tartalmuk csökkentik a vércukorszintre gyakorolt hatásukat. Adjunk hozzá bogyókat a turmixokhoz, tegyük egyik napról a másikra zabpehely receptekbe, vagy fogyasszuk el önként snackként.