5 tipp a raclette könnyítésére anélkül, hogy megfosztanád magad!

Már tudjuk, mit fog mondani: "ne nyúljunk a racletthez!" "

Higadj le. Eléggé igazad van. Milyen szentségtörés, ha módosítani akarunk egy ilyen receptet, amely nemzeti kulináris örökségünkben gyökerezik. Megdöbbenésünkre azonban nincs több kalória, mint raclette.

Bármilyen finom és barátságos, a combod ellensége.

Röviden, mindez hasznos " !

1 - Tegyen vizet az asztalra

könnyítésére

Sajt és felvágottak = a tökéletes kombó, hogy szomjas legyen. Tehát ahelyett, hogy borral hidratálná magát (igazi vörös vagy fehér), mindig tartson egy pohár vizet a bor mellett. És tudja, hogyan lehet megkülönböztetni a szomjat az íztől. Tehát enyhítheti szomját, élvezheti a bor és a sajt egyesülését, és ezen felül korlátozhatja a károkat.

2 - Válasszon alacsony zsírtartalmú sajtot

Igen, ha úgy tűnik, hogy a tálcán levő sajt az egyetlen, amely a serpenyőinkbe kerül, nem az. Sok más könnyebb sajtnak rengeteg versenytársa van: kipróbálhatja például a cancoillotte raclettet, amely sokkal alacsonyabb kalóriatartalmú (118 kcal/100 g, szemben a 357 kcal/100 g). Elég ahhoz, hogy meggondoljuk magunkat.