5 vegetáriánus dilemma, amelyekre nem gondol, amikor abbahagyja a húst The Huffington Post LIFE
VEGETARIZMUS - Szennyezés, állatbántalmazás, étkezési botrányok, fing tehenek, idővel megértette, hogy a húsevés nem következménytelen és nem ártalmatlan. Ennek eredményeként úgy döntött, hogy kevesebbet vagy egyáltalán többet eszik. Lehet, hogy vegetáriánus lettél, merész döntés, mivel ez ellentétes az étkezési kultúránkkal és számos erkölcsi alapelvet tisztel.
De tudod, hogy meddig lehet eljutni? A vegetalizmus vagy a veganizmus feltétlenül jó dolgok, vagy vannak olyan helyzetek, amelyek igazolják az ezen elvekkel való szembenézést? Mivel a párizsi vegán nap harmadik kiadását október 12-én, szombaton tartják Párizsban, íme néhány dilemma, amelyek azt mutatják, hogy a húsevés abbahagyása korántsem olyan döntés, mint bármely más.
Ez azért van, mert a vegetáriánus vagy vegán étrend elfogadása azt is jelenti, hogy kérdéseket kell feltenni, sok kérdést, amire nem mindig számít. Tehát, ha ugyanúgy szereti az erkölcsi dilemmákat, mint a zöldségeket, akkor kiszolgálják. De mindenekelőtt egy kis lexikon.
Vegetáriánus: étrend minden állati hús (hús, hal) kivételével, de általában megengedi az állati eredetű élelmiszerek, például tojás, tej és tejtermékek (sajt, joghurt) fogyasztását.
Vegán: a veganizmus vagy a szigorú vegetarianizmus olyan étkezési gyakorlat, amely, mint minden vegetáriánus étrend, kizár minden állati húst (húst, halat, rákféléket, puhatestűeket stb.), valamint az állatokból származó termékeket (zselatin stb.), és elutasítja az általuk termelt termékek (tojás, tej, méz stb.) fogyasztását is
Vegán: a Vegán Társaság szerint a veganizmus az az életmód, amely a lehető legnagyobb mértékben és kivitelezhető módon igyekszik kizárni az állatokkal szembeni kizsákmányolás és kegyetlenség minden formáját, legyen szó élelemről, ruházatról vagy bármilyen más célból.
1. Vegetáriánusnak vagy vegánnak kell-e lennie?
Vegetáriánusnak lenni jó, de az okoktól függően jobb lehet, ha válsz. vegán. Ez különösen akkor áll fenn, ha a fő ok, amely az állatok elhalásához vezetett. Jobb lenne kizárni a tojást és a sajtot az étrendből.
Miért? Különösen azért, mert a tojások készítéséhez tojótyúkokra van szükség, de amikor már nem elég produktívak, néha évente cserélik őket. És mit kezdjünk vele? Természetesen megöljük őket (Chicken Run). Ugyanez vonatkozik a hím csibékre születésükkor. És jó okból nem tojhatnak. A tenyésztés szempontjából haszontalanok, ezért jót tesznek a kukába.
A sajtot nem kímélik. Bűzlik, nemzeti dicsőségünk, de szokatlan összetevőt: oltót is tartalmaznak. A fiatal szarvasmarhák negyedik gyomrából kivont oltó olyan koaguláns, amely nélkül lehetetlen lenne sajtot készíteni és azt megszerezni, a borjakat le kell ölni. Valóban van mesterséges oltó, de a sajtok döntő többsége állati oltót használ.
Kíváncsi voltál, miért ettünk borjakat és nem üszőket (a fiatal nőstény szarvasmarhát)? Ha a nőstényeket tejért tartják, a hímek többsége a vágóhídra megy. A tejfogyasztás tehát korántsem ártatlan. Ez az érvelés a bárányra is vonatkozik. Az egyetlen vegetáriánus érv, amely tisztán racionális szempontból érvényesülni látszik, ezért az undor lesz. A többiben a veganizmusnak kell érvényesülnie.
2. Elfogadhatjuk-e még az állatok megölését vegetáriánus korunkban?
A lakásodba betörnek az egerek, de mivel vegetáriánus lettél, természetesen nem szívesen ölsz állatokat, ezért csapdákat állítasz. Csak, itt van, ha nem tesz semmit, az egerek nagy V sebességgel szaporodnak.
Milyen döntést kell hozni? Itt az ideje megmutatni az utilitarizmust, az angolszász filozófia azon ágát, amely úgy értékeli cselekedeteinket, hogy maximalizálja az összes érző lény általános jólétét.
Ahhoz, hogy tudd, hogyan cselekedj, ki kell vetítened magad, és el kell fogadnod egy bizonyos pragmatizmust. Ha nem tesz lépéseket, az egerek szaporodnak, és azon kapja magát, hogy elakadt egy bináris választás: mozgassa vagy megöli őket. És mivel az egerek száma többen lesznek, a szérumirtó szer még fontosabb lesz, ezért jobb lett volna megölni az első egeret, különösen azt gondolja, hogy a rágcsálók érzékeny lények (ez a helyzet).