500 g professzionális sütőpor ✓Vásároljon most!

professzionális

    Szakértői tanácsok és a siker garanciája 25 éves tapasztalat Az EHI Intézet tanúsított online boltja elnyerte az eKomi Aranypecsétet

Ez a professzionális sütőpor csak a sütőben úszik!

Döntő előny, hogy professzionális sütőporunk csak a sütőben lebeg. Mivel az elkészített masszákat és tésztákat nem kell azonnal sütni - az egykor összekevert masszából készített második torta ugyanolyan bolyhos, mint az első. A kvarkatészta és a kvarkolaj tészta sütés közben nagyon ragad. Mérőkanállal a visszazárható edénybe. Hozzáadás: 12–15 g/500 g liszt (kb. 1 1/2 sárga hobbi pék mérőkanálnak felel meg).

Tippek: Ne használjon nagyobb mennyiségű sütőport, valóban nem kell többet használnia. Ha a sütőport átszitáljuk a liszttel, az jól elterjedhet. A sütőkor kémények és a piskótában lévő nagy lyukak a sütőpor rossz eloszlásának jelei. Ügyeljen arra, hogy a sütőporos sütemények kellően megsüljenek, mivel a sütőpor lebomlik. Csak a rosszul sült sütemények íze sütőpor. Ha a "korábbi" sütőpor ízét keresi, használhatja a tartár sütőporunkat az olcsó tárolóedényben .

Növelőszer: difoszfát, nátrium-karbonát, elválasztó szer: kalcium-karbonát, Búzakeményítő.
Nyoma lehet Tojás, szója, tej, szezám és csillagfürt tartalmaz.