6 finom és egészséges D-vitaminban gazdag étel
Az Országos Egészségügyi Intézet szerint a 19 és 50 év közötti nőknek napi 600 nemzetközi egység (NE) D-vitamint kell fogyasztaniuk. Köztudott, hogy kevés D-vitaminban gazdag étel van, ezért a szakértők bizonyos, e vitamint tartalmazó kiegészítők fogyasztását javasolják. De az alábbiakban talál néhány, D-vitaminban gazdag egészséges ételt és finom elkészítési módokat.
Kardhal (560 NE-t tartalmaz)
Ez a fehér hal rendkívül gazdag D-vitaminban. Alacsony kalóriatartalmú, de sok fehérjét és egészséges zsírt tartalmaz. Elkészítése is rendkívül egyszerű, kipróbálhatja zöldséges sütőben főzni, és mindenképpen finom vacsorát kap.
Lazac (447 NE-t tartalmaz)
A lazac egy másik hal, amely nagyon gazdag D-vitaminban. A vadon élő lazac 25% -kal több D-vitamint tartalmaz, mint a lazac a speciális gazdaságokban. A grillezett lazacot rozmaringkrumpli körettel készítheti el, a lazac nagyon gyorsan megsül és a végeredmény rendkívül jó lesz.
Tartósított tonhal (154 NE-t tartalmaz)
A konzerv tonhalnak minden konyhában léteznie kell. Ízletes és hosszú eltarthatóságú. Amellett, hogy a D-vitamin gazdag, a tonhal nagyon nagy mennyiségben tartalmaz niacint és K-vitamint is. Finom tonhalalapú recept a sushi.
Narancslé (137 NE-t tartalmaz)
Ha nem szereti a halat, akkor fogyasszon narancslevet, hogy megkapja a szükséges mennyiségű D-vitamint. Fogyaszthat reggelente egy pohár narancslevet, vagy hozzáadhatja ezt a levet öntetként a kedvenc salátáihoz. Ez a gyümölcslé a D-vitamin, valamint az A- és C-vitamin mellett káliumot, rostot, tiaminot és folsavat tartalmaz.
Tej (120 NE-t tartalmaz)
Biztosan kedvelni fogja a turmixokat, de most, hogy tudja, hogy ezek gazdag D-vitamin-források, imádni fogja őket. Az alacsony zsírtartalmú tej kalciumot, foszfort és riboflavint is tartalmaz. A napi étrendbe is felveheti a joghurtot, mert 80 nemzetközi egység D-vitamint is tartalmaz adagonként.
Tojássárgája (41 NE-t tartalmaz)
Felejtsen el minden jót, amit a tojásfehérjéről hallott. A D-vitamin valójában a tojássárgájában található, és rendkívül ízletes. Próbáljon enni BIO tojást, mert sokkal gazdagabb vitaminokban és sokkal egészségesebb. Készítsen reggelit tükörtojással és szalonnával, ezek biztosan finomak lesznek.
Olvassa el még:
Milyen ételeket érdemes enni egy lapos és tónusú hashoz
Szöveg: Andreea Pacioras
Fotó: Instagram