Az alacsony szénhidráttartalmú cukornál jobb a fiatalok megőrzése
Hosszú, kiteljesedő és mindenekelőtt egészséges élet - ennyi, kedves blogolvasók! Ez az álom évezredek óta foglalkoztatja az embereket - és számos tudós még mindig keresi az élet meghosszabbításának és az elkerülhetetlen halál elhalasztásának módját.
Most az a helyzet, hogy a várható élettartam az elmúlt évszázadok során folyamatosan nőtt. Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) által 2013-ban bemutatott „Európai egészségügyi jelentés” szerint 1980 óta öt évvel nőtt, 2010-ben pedig átlagosan 80 év volt a nőknél és 72,5 a férfiaknál. A jelentés szerint az újszülött fiúk Németországban átlagosan 78,1 évesek, a lányok pedig még 83,1 évesek is - meglehetősen lenyűgözőek.
Az emberiség azonban korántsem elégedett ezzel. Magasabban, gyorsabban, tovább - ez a mottó az életkorra is vonatkozik. És ez minden bizonnyal az egyik oka annak, hogy a svájci Zürichi Szövetségi Technológiai Intézet (ETH) tudósai most részletesebben megvizsgálták a hosszabb, hatékonyabb élet építőelemét. Ez a glükózamin, a kötőszövetben, a porcban és az ízületi folyadékban előforduló cukor, amely étrend-kiegészítőként kapható a porc növekedésének és ízületeinek erősítésére, valamint az osteoarthritis megelőzésére.
Bár nincs bizonyíték az élelmiszer-adalékanyag porcra és ízületekre gyakorolt pozitív hatására vagy az osteoarthritis megelőzésére, úgy tűnik, hogy a cukorváltozat ígéretes felhasználást mutat: Idős egereken végzett tanulmány segítségével a zürichi kutatók képesek voltak megmutatni, hogy a glükózamin lassítja a cukor felhasználását és így biztosítja az alacsony vércukorszintet. A test azt a hitet kelti, hogy az étrend alacsony szénhidráttartalmú - nagyon hasonló az alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. Ugyanakkor úgy tűnik, hogy a glükózamin fokozza a fehérjék lebontását az energiatermelés érdekében. Az egerek számára ez azt jelentette, hogy azoknak az állatoknak a természetes várható élettartama, akiket a kísérlet során kiegészítő glükózaminnal tápláltak, átlagosan csaknem tíz százalékkal emelkedett, ami az emberi várható élettartam nyolc év körüli növekedésének felel meg. A kutatók hangsúlyozzák, hogy az életet meghosszabbító amino-cukor káros mellékhatásaira nem kell számítani, rámutatva, hogy tekintettel a glükózamin emberre gyakorolt ígéretes hatásaira, a cukorbetegség kockázata idős korban is csökkenhet.
Hogy a kutatási eredmények átkerülhetnek-e az emberi szervezetbe, egyelőre nem világos. Megfelelő hosszú távú tanulmányokat terveznek - magyarázzák a tudósok a "Nature Communications" folyóiratban. Addig csak örülünk, hogy legalább az egerek hosszabb életben reménykedhetnek. És ne légy féltékeny! Nem jó ötlet, ha glükózamint ad el a feltételezett hatások kihasználása érdekében. Amíg nincsenek megbízható, független vizsgálatok az amino-cukor emberre gyakorolt hatásairól, mindenképpen tartsa távol a kezét - még akkor is, ha az örök élet álma sokkal távolabbi.