6 finom salátaöntet, amelyet ki kell próbálni - Gyakorlati receptek

Közeleg a friss és egészséges saláták időszaka, és ha úgy döntött, hogy változtat az étrendjén, akkor itt a tökéletes alkalom. Íme 5 finom salátaöntet, amelyet érdemes kipróbálni.

Sokszor nem sürgetjük magunkat, hogy együnk túl sok friss zöldséget, mert megszokhattuk a nehéz ételeket, gazdag ízzel, de gyakran nagyon egészségtelen ételekkel. Ezzel az öt finom öltözködési recepttel biztosan megváltoztatja véleményét a salátákról, és még gyakrabban is vágyik rá.!

Cézár öltözködés

• 1 gerezd fokhagyma
• 4 evőkanál olívaolaj extra szűz olívaolaj
• 1 evőkanál ecetet
• 2 evőkanál dijoni mustár
• lé 1/2 mészből
• 1/2 evőkanál worcestershire szósz
• 5 evőkanál házi majonéz
• vagy teáskanál oregánó

A jól ismert öntet könnyen elkészíthető otthon, kedvenc alapanyagaiból, amelyhez beállíthatja a mennyiségeket. Nagyon fontos, hogy jól összekeverjük, mert az olajnak és az ecetnek emulziót kell képeznie.

Joghurt öntettel

• a citrom levét
• 1 teáskanál cukor
• 2 gerezd apróra vágott fokhagymát
• 125 g görög joghurt
• 1 evőkanál olívaolaj
• 2 evőkanál apróra vágott petrezselyem
• só
• bors

Cserélje le a Caesar öntetben lévő majonézt görög joghurtra, és finom, de egészségesebb salátaöntetet kap. Adjunk hozzá egy kevés apróra vágott petrezselymet, és friss aromát kapunk.

Klasszikus vinaigrette

• 50 ml ecet
• 100 ml extra szűz olívaolaj
• 1 evőkanál vizet
• 1 evőkanál mustár dijon
• 1/2 teáskanál fokhagyma por
• 1 teáskanál Olasz fűszerek
• só
• bors

Tetszik a klasszikus? Így készül a vinaigrette szósz, mint egy könyv. Ebben a receptben a fokhagyma por választható. Ahogy a Caesar-öntettel, úgy az összetevőket is jól össze kell keverni, esetleg turmixgépben.

Vinaigrette mézzel és mustárral

• 90 g méz
• 90 g klasszikus mustár
• 120 ml extra szűz olívaolaj
• 60 ml ecet
• 1/2 teáskanál szárított bazsalikom
• 1/2 teáskanál fokhagyma por
• a citrom levét

Ugyanaz a vinaigrette, de kevésbé csípős, édesebb ízű. Tökéletesen bókol egy friss salátával, friss krutonnal.

Tahini szósz

• 3 evőkanál tészta tahini
• a citrom levét
• egy evőkanál szójaszósz
• 2-3 evőkanál vizet
• só
• bors

Szereted a szezámpépet? Most, hogy megmutattam, hogyan készítheti el otthon, íme az összetevők, amelyek egy finom öntethez szükségesek a salátájában. Az összes hozzávaló összekeverése után apránként adjon hozzá vizet, amíg ízléséhez elegendő folyadékot nem kap.

1000 sziget öltözködése

• 200 ml ketchup
• 100 ml tejföl főzéshez
• 125 g joghurt
• 1 savanyított uborka
• só
• bors
• 1 gerezd fokhagyma
• lé 1/2 citrom

Könnyen elkészíthető otthon, ellenállhatatlan sok salátában és még szendvicsekben is. Hagyja abba az 1000 sziget öltözködésének megvásárlását a szupermarketből, otthon a hűtőszekrényben lévő alapanyagokból készíti el!

Találja meg itt> kedvenc saláta amelyet a fenti 6 finom öntet egyikével tálalhatunk.

---