6 gyümölcs és zöldség, amelyek híznak Fork & Bikini
Jó tudni !

Gyümölcsök és zöldségek, amelyeket nem szabad visszaélni
Az energiafogyasztás és a mindennapi élethez szükséges magas vitamintartalom ellenére nem mind ajánlott diéta esetén. Valójában a PLOS Medicine folyóiratban megjelent amerikai tanulmány megvizsgálta a kérdést, és több mint 130 000 amerikait, férfit és nőt kérdezett meg. Az is érdekelte őket, hogy a súlyuk hogyan változik 4 évente, maximum 24 évig. A cél az, hogy mindenki étkezési szokásairól információkat gyűjtsön egy 131 korábban meghatározott élelmiszer, köztük a gyümölcsök és zöldségek fogyasztásának gyakoriságáról szóló felmérés révén. Pontos és teljes vizsgálat elvégzéséhez pedig nem zárták ki a dohányzást, a sporttevékenységet, a televízió előtt töltött órák számát, ami a súlygyarapodás összefüggésében is figyelembe vehető. Így jöttek rá, hogy egyes ételek valóban lefogyásra késztették, mások pedig inkább elhízottak.