6 nyári saláta meghalni

A saláta nem csak a súlyosan gondolkodóknak szól. Ez kiegyensúlyozott és teljes étel sokféleképpen jön, és melegen vagy hidegen is élvezhető. Fedezze fel további késedelem nélkül ínyenc saláta receptek diavetítésünkben.

Hogyan készítsünk kiegyensúlyozott salátát ?

Ha elkészül a saláta, ez egy jó, könnyen kezelhető étkezési alternatíva lehet. Úgy is viselkedhet, mint gyors vacsora elkészítéséhez vagy kísérő különféle ételekhez, például grillezett húsokhoz (nyers zöldségsaláta a grillezett hal kíséretében, libanoni tabbouleh recept grillezett húsnyársakhoz).

De vigyázz: ha úgy dönt egyetlen étel saláta, feltétlenül annak kell lennie kiegyensúlyozott és tartalmazzák:

nak,-nek nyers zöldségek vagy zöldségek párolt;
növényi vagy állati fehérjék (hús, hal, garnélarák, tojás, quinoa, csicseriborsó), lencsék, tofu. );
a keményítõs: burgonya, tészta, hüvelyesek, gabonafélék (búza, árpa, zab, rozs vagy ennek hiányában egy szelet kenyér). Ez az elem fontos, mivel elkerüli a napközbeni megmártózást. A keményítőtartalmú ételek valóban komplex szénhidrátokat szolgáltatva energiát biztosítanak, amely fokozatosan felszabadul a szervezetben.
Nak,-nek növényi zsírok: olaj, lehetőleg repcemag, dió vagy olíva, néhány olajbogyó, néhány olajos mag (dió, mogyoró, mandula, szezám, len stb.) azoknak a telítetlen zsírsavaknak, amelyeket ezek az ételek tartalmaznak (omega 3, 6 és/vagy 9 melyiket választja)
Nak,-nek sajt esetleg (kalciumra), ha szeretné.
Nak,-nek gyümölcs, friss vagy szárított rostok, vitaminok és ásványi anyagok számára, ha kedveli az édes/sós keveréket.

Zöldségek és gyümölcsök a nyár folyamán

Zöld saláta, ropogós retek, uborka, dinnye, eper, paradicsom. Készítsen fel gyümölcsök és zöldségek hála a salátáknak !