6 vasban gazdag étel a vegetáriánusok számára egészségügyi magazin

Hogyan lehet elkerülni a vérszegénységet, ha nem eszik húst? Számos növényi eredetű étel tartalmaz nélkülözhetetlen tápanyagokat, például vasat. Fedezzen fel néhányat a receptek változtatásához.

gazdag

Az, hogy nem eszik darált marhahúst, még nem jelenti azt, hogy vérszegénységben kell szenvednie. Szerencsére a természet ásványi anyagokban, vitaminokban és nyomelemekben gazdag finom ételek széles választékát kínálja nekünk, beleértve a vasat is. Íme néhány példa.

Tökmagok

Körülbelül 30 gramm tökmag tartalmaz egy milligramm vasat, vagyis Az ajánlott napidíj 5% -a. Ha nyersen, vagy serpenyőben 15-20 percig pörkölve kóstolja meg őket, élvezheti azok előnyeit és ízét.

kelbimbó

Állítsa le az előzetes elképzeléseket és traumákat a menzán! A kelbimbó nagyon rossz hírnévtől (íztől) szenved, mégis kiválóan alkalmas az egészségére, sőt ízlelőbimbóit is megkóstolhatja. Ezek a kis káposzták segítenek raktározzon fel vasat, emellett rostot, antioxidáns tápanyagokat és vitaminokat is biztosít Önnek.