65 évesen jól étkezve néz ki Pas de Giblotte!
Nem mindig könnyű kiválogatni azokat az információkat, amelyekkel bombáznak minket. Táplálkozási érték, transzzsírok, lipidek, szénhidrátok, kalóriák ... Akár egy étteremben eszik, akár az ételeket főzi, a jól étkezni néha igazi fejfájásnak tűnhet.!
Sok nyugdíjas már nem akar főzni, nemhogy diétát tartani!
A jó hírek? Hacsak nincs konkrét egészségügyi problémája, és ezt egy egészségügyi szakember javasolja, a 65 évesnél idősebbek számára nem ajánlott szigorú diéta+.
Valójában az általános lakosság számára: „ha az emberek főznének és időt szánnának arra, hogy jól étkezzenek, akkor sok problémát megoldanánk. », Mondja Bernard Lavallée táplálkozási szakember, aki azok közé tartozik, akik Kanada étkezési útmutatójának felülvizsgálatát szorgalmazzák.
A kanadai Élelmiszer útmutató (GAC) hasznos, vagy sem?
Nincs giblotte! két referenciát tett fel a táplálkozási közösségben. Louise Lambert-Lagacé, táplálkozási szakember és az Au menu des 65 ans et plus könyv szerzője, valamint a Laval Egyetem Élelmiszerek és idősek tanára.
Louise Lambert-Lagacé szerint, ha úgy kezdenénk, hogy naponta 5-10 adag zöldséget és gyümölcsöt fogyasztunk el, amint az ebben az útmutatóban szerepel, akkor már jobban járnánk.
Ami a Laval Egyetem tanárát illeti, bár a felülvizsgálat kívánatos és normális, a mai napig az útmutatóban szereplő táplálkozási tanácsok összhangban állnak az étrend és az egészség legfrissebb bizonyítékaival. Az Health Canada azonban javítani kívánja a közegészségügyi üzenetek kommunikációját a kanadaiakkal, és megkezdték az útmutató felülvizsgálatát.
Tehát a felülvizsgálatáig a kanadai Élelmiszer Útmutató, a józan ész és az étkezés öröme viszonylag egyszerű elvek a megfelelő étkezéshez.
Tehát milyen legyen a tányérja?
Kulcsszavak: változatosság és egyszerűség.
Minden étkezéskor tartalmazzon a négy ételcsoportból legalább három ételt. Csökkentse az elfogyasztott feldolgozott termékek mennyiségét.
Sorrendben előnyben részesítendő:
Gyümölcsök és zöldségek