7 értékes tipp től; Bélbáj bájjal; írta Giulia Enders
Giulia Enders „Gut mit Charme”
Nagyon aggódunk amiatt, hogy mit eszünk. De aligha van senkinek fogalma arról, milyen elképesztő dolgok történnek akkor, és milyen nagy hatással van a gyomor és a belek a testsúlyára és az egészségére.
A „szerelem a gyomorban megy keresztül” vagy a „lepkék a gyomorban” közmondások nincsenek teljesen a levegőből. Mivel a gyomorban óriási számú idegsejt van, az ember beszél a bél agyáról is, amely jeleket ad nekünk, és így valahogy szól hozzánk 🙂
Ha a „bélösztönöd” azt mondja neked, hogy valami nincs rendben, akkor ez gyakran teljesen helyes, különösen, ha bizonyos ételekről van szó.
Testtömegünk a gyomron is átmegy, mert a belünk befolyásolja, hogy lapos gyomrot kapunk-e vagy sem.
Giulia Enders "Gut mit Charme" című könyvében nagyon viccesen közelíti meg a belek témáját, és nagyjából minden folyamatot leír: a nyílástól, ahol az étel megy az aljáig, ahol újra előkerül.
Ebben a cikkben 7 tippet szeretnék megismertetni, amelyeket Giulia Ender Gut mit Charme című könyvéből vettem magamnak:
7 tipp a bélből bájjal:
1. tipp: Németország biológiailag helytelenül „székel”
Ha a WC-re járás kimerítő számodra, vagy valaha is elgondolkodtál azon, hogy miért vannak ilyen furcsa WC-k a franciáknak, akkor a válasz az ülő helyzetben rejlik, ami nekünk németeknek olyan normális, amikor elnökölünk.
Ha inkább kuporog, akkor a belek szabadon futnak, és az utolsó maradék érezhetően könnyebb.
2. tipp: bélelemzés
Végtermékeink alakja és színe megmondja, hogy megfelelő dolgokat ettünk-e, és jól működik-e a belünk.
Ha a "vég" kolbász vagy kígyó formájú (ne nevessen most), valahogy olyan állaga van, mint a fogkrémnek, és a végén aligha kell "erőt" alkalmazni, és minden valahogy sima, minden rendben van.
Örülök, hogy az anyatermészet megtanította gyomrunkat elemezni, mi van benne. Ha rossz, vagy nem jól tolerálható, akkor hánynunk kell. A lovak ezt például nem tehetik meg.
Hallgassa a belét, és legyen figyelmes, amikor diplomát szerez. A tested a legjobb tanácsadó az egészséged szempontjából.
3. tipp: Te vagy az, amit eszel
Az anyatermészet nem minket, embereket teremtett vegetáriánusként, de hús nélkül is egészségesen élhet. A vegetáriánusoknak csak fokozottabban kell figyelniük arra, hogy a húsban található aminosavakat és vitaminokat megfelelő ételkombinációk révén kapják meg (a vitaminkészítmények gyakran nem szükségesek).
A glutén (a gabonafélék, például a búza, a rozs stb.) Glutén hatása egészségünkre nagy. A glutén áteresztővé teheti a beleket. Ez azt jelenti, hogy a bélfal fellazul, és a toxinokat közvetlenül a vérbe engedi. A glutén befolyásolhatja immunrendszerét, hasi fájdalmat, hasmenést és egyéb rendellenességeket (puffadás, fáradtság, gyenge koncentráció) okozhat.
Nagyon kevés ember gluténérzékeny! Legtöbbjük gluténérzékeny.
A fruktóz-intolerancia, a gluténérzékenység vagy a laktóz-intolerancia nagy szavak, és sokan azonnal azt gondolják, hogy a tünetek jelentkezésekor ez érinti őket. Ez helytelen, mert az adag teszi a mérget.
Gyakran előfordul, hogy a túl sok fruktóz, glutén vagy laktóz kiváltja a tüneteket, és kisebb mennyiségű gyümölcs, búza vagy tej nagyon gyorsan megoldja a problémákat.
4. tipp: A stressz kövérré és betegsé tesz
Reggel testünk a CRF stresszhormont (kortikotropin felszabadító faktor) termeli az agyban és a belekben. Szerelmi fogantyúkat hoz létre ahhoz, hogy elegendő energiát biztosítsanak a napi igények kielégítéséhez.
A túl sok stressz hányingert, hányást vagy hasmenést is kiválthat (vizsga-szorongásra vagy repülési félelemre gondolok).
A depressziónak nem mindig kell fejben jelentkeznie. A belek is szerepet játszhatnak (Daniel Holpert).
Egyébként: Irritált bél szindróma esetén a bél és az agy közötti kapcsolat valószínűleg túlterhelt, és úgynevezett hipnoterápiával enyhíthető.
5. tipp: Hogyan határozzák meg a baktériumok a zsírlerakódásainkat
Valószínűleg ismer olyan embereket, akik meghíznak egy sütemény láttán. Nem rossz az anyagcseréd, hanem kiváló. Különösen sok olyan hasznos baktérium van a belükben, amelyek a legkisebb ételt is felhasználják, és rendkívül jók hozzánk, és szerelmi fogantyúkat hoznak létre a túléléshez.
Ezenkívül a belekben lévő kicsi baktériumaink képesek kontrollálni a vágyainkat, és étvágyat vagy teltséget érezhetnek bennünk.
A belünkben élő baktériumok létfontosságúak, és meghatározzák, hogy jól érezzük magunkat, megbetegszünk, elhízunk, soványak maradunk és még sok minden mást.
A terhes nőknek gondoskodniuk kell arról, hogy természetes módon (császármetszés nélkül) szüljenek és szoptassák gyermeküket. Ezáltal a gyermek természetes bélbaktériumokat kap az anyától. Ez a legjobb kezdet a csecsemő számára, mert ezek a kis baktériumok erős immunrendszert és kevésbé fogékonyak a betegségekre, allergiákra vagy autoimmun betegségekre.
6. tipp: Jó és rossz baktériumok
Nem fontos, hogy több a jó baktérium és kevesebb a rossz, hanem az egyensúly megteremtése.
Egy ilyen kapcsolat kiegyensúlyozott étrenddel hozható létre. Ha nem ez a helyzet, például egy betegség után (különösen az antibiotikumok szedése után), akkor a pre- és probiotikumok segíthetnek.
Olyan étrend-kiegészítő, mint az Athletic Greens, itt csodákra képes (esküszöm rá).
Egyes tudósok, például Metchnikoff, úgy vélik, hogy a gyomrában található megfelelő baktériumok mellett tovább élhet.
Az erjesztett ételek, például savanyú káposzta, savanyított uborka, kovászos kenyér, creme fraiche, szalámi, olajbogyó szintén tartalmaznak jó baktériumokat (probiotikumok).
A prebiotikumok fontosak a gyomorban található jó baktériumok táplálásában és boldogságában. A következő ételeket tartják jó forrásnak a prebiotikumok számára: articsóka, spárga, zöld banán, fokhagyma, hagyma, paszternák, sós, teljes kiőrlésű, rozs, zab, póréhagyma.
7. tipp: tiszta és nem tiszta
A tisztaság fontos és nagyon hasznos, de vissza is térhet. Giulia írja például a 237. oldalon: "Minél sterilebb a háztartás, annál valószínűbb, hogy a lakók allergiásak és autoimmun betegségek."
Szükségünk van "rossz, rossz" baktériumokra, mert ezek képzik az immunrendszerünket.
Nagyon szépnek találtam a következő mondatot:
"Ha a jó és a rossz aránya megfelelő, akkor a rossz megkeményíthet minket, a jó pedig erősebbé és egészségesebbé tesz."
Minden jót kívánok 🙂
Hízott a hasam, amíg felfedeztem ezt az egyszeri tippet