7 étel az agyad fellendítéséhez - válaszd a Naturopathiát

Az agynak sok energiára van szüksége a működéséhez. Ahhoz, hogy összpontosítson és éber maradjon, az agynak állandó energiaforrásra van szüksége. Az alacsony glikémiás indexű (GI) ételek (zöldségek, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák) lehetővé teszik a glükóz fokozatos felszabadulását a vérben, így egész nap éberek maradhatnak.

agyad

2. Olajos hal

Az agysejtek membránjai, a test többi részéhez hasonlóan, zsírból, különösen omega-3 zsírsavakból állnak. Az omega-3 hiánya ezért nem triviális az agy számára. Így az omega-3 hiánya növelheti bizonyos neurológiai állapotok, például diszlexia, depresszió, skizofrénia, demencia vagy bipoláris rendellenesség kockázatát.
Az agy membránjaiban a dokozahexaénsav (DHA) az omega-3 többsége. Dióból, lenmagból, repceolajból szintetizálható, de gyermekeknél és időseknél nehezebb, és ha sok omega-6-ot fogyasztunk.
A DHA főleg zsíros halakban található meg: szardínia, makréla, hering, tonhal, lazac stb.

3. Sötétzöld leveles zöldségek

A spenót, a mángold, a brokkoli és a saláták sok B csoport vitamint tartalmaznak, különösen a B9 vitamint. A B9-vitamint az agyban S-adenozil-metionin (SAMe) előállítására használják, amely jótékony hatással van az idegsejtek membránfolyékonyságára és a hangulathoz kapcsolódó neurotranszmitterek szintézisére. A sötétzöld leveles zöldségek, hüvelyesek és állati máj megfelelő B9-vitamin-szintje így véd a depressziótól.