7 hiba, amelyek a sushit veszélyessé tehetik a PUBLIKA diéta szempontjából
Íme néhány hiba, amelyet kerülni kell a sushi fogyasztásakor:
1. Túl sok szójaszószt használjon
Valószínűleg szeretsz több szószt tenni, de a probléma az, hogy magas a nátriummennyiség. Csak egy evőkanál szójaszósz körülbelül 1024mg nátriumot tartalmaz, és az American Heart Health Association által ajánlott napi összérték 2300mg. Nem szabad meghaladnia ezt az összeget, ha lapos gyomrát szeretne elérni, vagy csökkenti a vérnyomását. Legközelebb, amikor szójaszószt használ, kérdezze meg, hogy az étteremben van-e alacsony nátriumtartalmú változat, vagy ne tegyen egy teáskanálnál többet.
2. Túlzás a tempurával
A Tempura azt a benyomást keltheti benned, hogy ez egészséges lehetőség, de tévedsz. Amikor tempurát rendel zöldségből, olyan, mintha zöldbabot dobnánk olajba. A tempura rendszeres adagolása akár 1600 kalóriát is tartalmazhat, amelynek 60% -a növényi olajból szívódik fel. Csökkentse az adag méretét úgy, hogy megosztja barátaival vagy partnereivel.
3. Mindig válassza a sushi fűszeres változatát
Lehet, hogy kedveled az intenzív aromát, de ha nem vigyázol, a hasi területen is felhalmozódhat a zsír. Tudnia kell, hogy a fűszeres változatok azt jelentik, hogy a halakat majonézzel és fűszeres mártással keverték össze. Attól függően, hogy a szakács mennyi majonézt használ, a kalória és az összes zsír gyorsan növekedhet.
Egy darabban 290 kalória és 11 g zsír lehet. Jobb, ha a szokásos verziót választja, amelyben csak 184 kalória és 2 g zsír van.
4. Nem figyel az adag méretére
Milyen jó lenne, ha sushit ehetne anélkül, hogy megszámolná a darabokat. Sajnos nem hagyhatja szem elől az adag méretét, mert könnyen elérheti az 1000 kalóriát. Jobb, ha túl sok kalória hozzáadása nélkül fárad el, válassza a sashimit, a levest, a salátát és bármely más zöldséges ételt.
5. Ne rendeljen elég sashimit
A sushi sok rizst tartalmaz, ami azt jelenti, hogy sok szénhidrát van benne, de alacsony a fehérjetartalma. Ha el akarja kerülni a felesleges szénhidrátot, próbálja meg a sashimit. Minden adag 26g fehérjét tartalmaz, és a rizst külön tálalják, és eldöntheti, hogy mennyit fogyasszon.
6. Ne rendeljen levest vagy salátát
Nagyon hasznos az étkezését egy miso levessel kezdeni, hogy csökkentse az étvágyat és kevesebb kalóriát fogyasszon.
A miso leves 70-80 kalóriát tartalmaz, de magas a nátriumtartalma, ezért csak egy kis tálra korlátozhatja magát vacsora előtt.
7. Még nem tértél át barna rizsre