7 hihetetlenül egészséges ok a chia mag fogyasztására

Fogyni erőfeszítés nélkül? Ez sikerül! Ha ismeri ezeknek a magoknak a titkát, és megfelelően használja őket.

chia

Superfood chia magok

Amikor az étel különösen értékes az egészségre, a táplálkozási szakemberek szívesen beszélnek a szuperélelmiszerekről. Nagyra értékelt újonc a A divatos ételek a chia magok. Ezek többnyire sötét, apró szemcsék, amelyeknek nincs saját ízük. Tehát nem finomak, de sokféleképpen felhasználhatók. Dél-Amerikában az aztékkal és a majákkal évszázadok óta a táplálék részét képezték. Az azték harcosok minden harc előtt elvitték őket, mert állítólag erősödtek. Chia hatalmat jelent.

A chia mag gazdag tápanyagban

A magok belső értéke valójában több mint meggyőző: 38 százalék chiaolajból és 20 százalék fehérjéből állnak. Ötször több kalciumot tartalmaz, mint a tej, és magas az antioxidánsok és az omega-3 zsírsavak mennyisége. Ezenkívül a tudósok képesek voltak kimutatni a B-vitamin, a kalcium, a kálium, a vas, a foszfor, a cink és a réz magas szintjét. A chia magoknak pozitív hatása van a vérnyomás és a vércukorszint csökkentésével csökkentse a káros LDL-koleszterint, és ezáltal a szív és az erek épek maradjanak. Védhetnek a száraz bőr ellen is.

A teljes eufória ellenére nem szabad leplezni, hogy a gyártók által sokan hirdetettek A chia magok egészségügyi előnyei még nem bizonyítottak tudományosan.

15 gramm chia mag ajánlott naponta

Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság napi 15 gramm chia-magot javasol. Ez már öt-hat gramm rostot tartalmaz - és ez megfelel a felnőttek számára ajánlott napi szükséglet 22 százalékának. Nagyon jól passzolnak salátákhoz, müzlihez vagy joghurthoz.