Hogyan segíthet a fahéj a fogyásban Pszichomédia
A kutatók, akiknek munkáját a Metabolism folyóiratban publikálták, megállapították, hogy a fahéj hogyan segít a fogyásban.
A kutatók korábban megfigyelték, hogy a cinnamaldehid, az illóolaj, amely ízesíti a fűszert, befolyásolja az anyagcserét, és úgy tűnik, hogy megvédi az egereket az elhízástól és a magas vércukorszinttől.
Jun Wu csapata a Michigani Egyetemen jobban meg akarta érteni a cinnamaldehid hatásmódját, és meg akarta állapítani, hogy az emberben is védő lehet-e.
Eredményeik azt mutatják, hogy a cinnamaldehid közvetlenül hat a zsírsejtekre vagy az adipocitákra, elősegítve a termogenezis elindulását, amely folyamat során az energiát elégetik, nem pedig lipidként tárolják.