7 magas fehérjetartalmú gyümölcs, amely segít a fogyásban
Ha fehérjeforrásokra gondolunk, akkor húsra, tojásra, alacsony zsírtartalmú kvarkra és hüvelyesekre gondolunk - de mi van a gyümölcsökkel? Ez a hét gyümölcsfaj meglepően sok fehérjét tartalmaz, és így támogatja az izomépítést és végső soron a fogyást.
A fehérjék támogatják az izomépítést, egyúttal fokozzák a zsírégetést és hosszú ideig jóllaknak.
A fehérje-beszállítók között ismert, hogy hús, hal, tojás, tofu és tejtermékek, például alacsony zsírtartalmú kvark és szemcsés krémsajt, de a hüvelyesek, a diófélék és a magvak szintén vegetáriánus és vegán fehérjeforrások.
De még a gyümölcsök, különösen a szárított gyümölcsök is biztosítanak növényi fehérjéket. De mivel részben szénhidrátokból állnak, fruktóz (gyümölcscukor) és glükóz formájában, a következő fehérjében gazdag gyümölcsöket kell használni snackként.
Ideális módszer a napi 20-25 százalékos fehérjeszükséglet kielégítésére pusztán fehérje turmixok vagy fehérjetartók nélkül.
1. Jackfruit
A trendgyümölcs okkal tekinthető vegán húspótlónak: A jackfruits rengeteg fehérjét tartalmaz, körülbelül 1,4 gramm adagonként (fél csésze). Az erő gyümölcsei önmagában nem fedezik a fehérjeszükségletet, de a lencse, vesebab vagy csicseriborsó mellett ideális izomtáplálék.
A jackfruit gazdag B6-vitaminban is, egy tápanyagban, amely fontos a fehérje anyagcseréjéhez.
2. Avokádó
Meglepetés! Sokan zöldségként gondolják az avokádót, de valójában a csonthéjasok családjába tartoznak. 100 g avokádó már 2 gramm fehérjével rendelkezik, és ezért az első helyezett a fehérjében gazdag gyümölcsök között. Ezenkívül az olajos gyümölcs egészséges zsírokat, K1-vitamint és folsavat biztosít.
3. Goji bogyók
100 gramm goji bogyó hihetetlen, de igaz, 13 gramm fehérjét tartalmaz - ki gondolta volna? De nemcsak a fehérjetartalom nagyon magas, hanem a cukortartalom is. 52 gramm cukor van a kis teljesítményű bogyókban. Ezért szívesen használná chia puding vagy zabpehely tetejére.
A szuperétel C-vitamint és káliumot is biztosít - tökéletes védelmet nyújt az immunrendszerének.
4. Szárított cseresznye
Gazdag fehérjében és rostokban, de sajnos szénhidrátokban és cukorban is: ugyanaz az elv érvényesül, mint a szárított szilva esetében, a cseresznyére is. Uzsonnaként az étkezések között vagy az edzés után azonban ideálisak - elvégre 100 grammban 5,1 gramm fehérjét tartalmaznak a szárított cseresznye.
Ezenkívül az édes gyümölcsök gyulladáscsökkentők és extra energiát szolgáltatnak.
5. Guava
A guava nem ismeretes ebben az országban, de érdemes kipróbálni! A guava meglepően édes íze van, és rengeteg antioxidánst, rostot és fehérjét tartalmaz.
Az édes fehérjeforrásokat, például a görög joghurtot vagy az alacsony zsírtartalmú kvarkot csodálatosan édesíteni lehet „a tetején” egy kis guavával.
Fél csésze guava 2,1 gramm fehérjét tartalmaz.
Képgaléria: A tíz legjobb fehérjetartó egy pillanat alatt.