7 meglepő dolog, amit tehet a mustárral
A jelentés szerint Brittney Berry, a McDonalds munkatársa megcsúszott a nedves padlón egy chicagói üzletben, leesett és megégette az alkarját a grillen. Annak ellenére, hogy a menedzser utasította a mustárt a sebre, Brittney-nek kórházba kellett mennie, és három hét fizetetlen szabadságot kellett igénybe vennie.
Míg Brittney beperelte a McDonalds-t a munkahelyi körülmények miatt, továbbra is felmerül a kérdés, hogy a mustár valóban képes-e csökkenteni az égési sérüléseket?
Ezért ahelyett, hogy folytattuk volna a McDonalds támadását, úgy döntöttünk, hogy e történet alapján egy kis kutatást folytatunk a mustárral kapcsolatban. Íme a megállapítások ...
Meg tudja gyógyítani a mustárégetést?
Kutatásunk során ötletes ötletekkel találkoztunk a mustár égési sérülésekre gyakorolt hatékonyságáról, de ezek egyikét sem tudományosan bizonyították. Találtunk például egy ilyen szakács tippjeit, többek között:
"Szakácsként dolgozom, és évek óta használom a mustárt égési sérülések gyógyítására ..."
- A mosás egy órán belül (mustárral) eltűnt, és másnap reggel alig voltak vörös nyomok a bőrömön. Működik!"
Nos, rád bízza, hogy mustárt akar-e adni a következő égéskor - de azt javasoljuk, hogy forduljon orvoshoz súlyos égési sérülések esetén.
Használhatja a mustárt cukormázként, ételízesítőként, kenhetőségként, pácolásként, öntetként stb., De fogadunk, hogy nem tudta, hogy a mustárt a konyhán kívül is használhatja. Tehát itt van még hét dolog, amire felhasználhatja a mustárt.
7 meglepő dolog, amit tehet a mustárral:
1. Izomfájdalomcsillapítók
A kurkuminoidok, a gyömbérben és a kurkumában található zsírban oldódó pigmentek csoportja erős gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek csodákat tehetnek a fájó és feszült izmok ellen. Egy 2009-es tanulmány azt mutatja, hogy a kurkumin csökkentheti a fájdalmat olyan gyulladásos állapotokban, mint a rheumatoid arthritis. Ha egy kevés mustárport és mustárolajat ad egy meleg fürdőhöz, enyhítheti az izomfájdalmat és a duzzanatot. Javasoljuk, hogy utána vegyen egy rövid zuhanyt, hogy megszabaduljon a csípős szagtól.
Ha természetes hámlasztót keres, akkor az enyhe mustár lehet a lényeg. Először tesztelje a mustárt a karja belsejében, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem alakul ki allergiás reakció. Ezután vigyen fel egy vékony réteget enyhe mustárral az arcára, és hagyja, hogy a mustár kb. 10 percig beszivárogjon, mielőtt meleg vízzel leöblítené. A bőre szuper puha és rugalmas lesz.
Szeretjük az almaecetet és a kókuszolajat, mint a száraz, fakó haj hidratálóit - de ki gondolta volna, hogy a mustár ugyanolyan hatékony? Egy kevés olívaolajjal kevert mustárpor selymesen simává varázsolja a száraz hajat. Gyúrja jól össze a keveréket a hajába, főleg a végébe, és tekerjen egy törülközőt vagy zuhanysapkát a fejére, amely akár egy éjszakán át is hagyható. Legalább fél órás expozíció után kiöblítheti a mustárt, és a szokásos módon samponozhatja a haját.
A mustár a fogyásban is segíthet. Mindössze 20 gramm mustár minden étkezéshez hozzájárulhat ahhoz, hogy teste akár 20% -kal több zsírt égessen el. Jeya Henry, az Oxford Brookes Egyetem emberi táplálkozás professzora szerint a mustár izotiocianátokat tartalmaz - olyan vegyi anyagokat, amelyek kiszélesítik az ereket és növelik a zsírégető efedrint. A zsírégetés megindításához elég egy kis mustárcsepp.
Igen, az öregedés elkerülhetetlen, de néhány dolgot megtehetsz a kecsesen. A mustár ként tartalmaz, ami erős gombaellenes és antibakteriális szer. Így a mustár segít megőrizni a bőr egészségét és csökkenti a pattanásokat és a bőrirritációt. A mustárolaj szinte minden indiai konyhában megtalálható, de sokkal többet tehet annál, hogy ne csak megfűszerezzük ételeinket. A legjobb dolog, ha összekeverünk néhány csepp mustárolajat egy kevés bio kókuszolajjal, és megmasszírozzuk vele az arcunkat. Enyhe meleget fog érezni - ez így van rendjén - a keringése egyszerűen bekapcsol egy fokkal, és pozitív hatással lesz a bőrére. 10 perc elteltével öblítse le a maszkot meleg vízzel. Észre fogja venni, hogy a bőre sima és tiszta.
6. Enyhítse a torokfájást
Gyakran hallja, hogy olyan dolgok, mint a méz és a citrom, a borsmenta vagy az édesgyökér segítenek a torokfájásban. De amiről talán még nem hallottál, az az, hogy a mustár ugyanolyan jól oldja a torokfájást. Egyszerűen keverjen össze egy evőkanál mustármagport egy citrom levével, egy csipet tengeri sóval, egy evőkanál nyers mézzel és 1 1/4 csésze vízzel, hagyja állni 15 percig, majd gargalizáljon vele. Ez a gyulladáscsökkentő keverék egy pillanat alatt megnyugtatja a torokfájást.
7. Rákellenes tulajdonságok
A mustármag magában foglalja az allilizol tiocianátot (AITC), amely kutatások kimutatták, hogy megakadályozhatja a hólyagrákot és a hólyagrák előrehaladását. Tanulmányok kimutatták, hogy a magokban található AITC valójában blokkolja a feldolgozott hús vegyületeit, például a kolbász nitrátjait, amelyek rákot okozhatnak. A hagyományos mustár öt összetevője (ecet, mustár, fokhagyma, kurkuma és paprika) rákellenes tulajdonságairól ismert.
Bár még nincs elegendő kutatás arra a következtetésre, hogy a mustár segít az égési sérülésekben, amint láthatja, sok más nagyszerű dologra képes a mustár. Reméljük, hogy élvezni próbálja ki.