7 ok az olajbogyó fogyasztására!
Az olajbogyót sokféle ételben lehet használni: a pörköltektől, salátáktól vagy pizzától a tésztákig és a levesekig. Ezenkívül az emberek által preferált legsokoldalúbb ételek közé tartoznak. De mik az egészségügyi előnyeik?
Kardiovaszkuláris előnyök
Az olajbogyó antioxidánsokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a coelsterol oxidációját, ami zsírlerakódáshoz vezet az artériákban és a szívbetegségek kockázatához vezet. Zsírokat is tartalmaznak, de az egészséges, egyszeresen telítetlenek közé tartoznak, amelyek csökkentik az érelmeszesedés kockázatát és növelik a jó koleszterin szintjét.
A rák megelőzése
Különösen a fekete olajbogyó gazdag E-vitaminban, amely képes semlegesíteni ezeket a szabad gyököket a szervezetben, ami szintén elősegítheti a rákot. Az olajbogyó és az olívaolaj ugyanolyan hatékonyan csökkenti a vastagbélrák kockázatát, védi a sejt DNS-ét, mint a zsíros hal étrendje.
A haj és a bőr egészsége
Nyilvánvaló, hogy az olajbogyóban található esszenciális zsírsavak és antioxidánsok táplálják, hidratálják és védik a bőrt és a hajat. Nagyrészt az E-vitamin is felelős ezért az előnyért, ami távol tartja a bőrrákot és a korai öregedést. Az olívaolaj önmagában is használható, mint bőr- és hajhidratáló, amelyet fürdés előtt masszírozhat.
Csontok és kötőszövetek
A jó egyszeresen telítetlen zsírokkal együtt járó gyulladáscsökkentő tulajdonságok, valamint az olajbogyóban lévő polifenolok és E-vitamin együtt járnak az asztma, az osteoarthritis és a reuma tüneteinek enyhítésével. Sok csontbetegségben szenvedő ember ki volt téve szabad gyököknek. Az olívaolaj és az olívaolaj fájdalomcsillapítóként és gyulladásgátlóként hat, akárcsak az ibuprofen.
Az emésztőrendszer egészsége
Az olajbogyó rendszeres fogyasztása vitamintartalma és egyszeresen telítetlen zsírok miatt a vastagbélrák elkerüléséhez vezet. Ezért az olajbogyónak védő szerepe van a fekélyek és a gyomorhurut ellen. Az olívaolaj sokkal jobban működik az epe és a hasnyálmirigy hormonjainak kiválasztásában, mint az előírt gyógyszerek, ezért szabaduljon meg a vesekőtől. Egy marék fekete olajbogyó a napi rostadag 17% -át tartalmazza, amelyre szükséged van a problémamentes emésztéshez.
Az olajbogyó nagyon gazdag vasban van, amely támogatja a vörösvérsejtek transzportját a test sejtjeibe. Ha hiányzik a vas, vérszegénységben szenvedhet, és sejtjei nem kapják meg a szükséges oxigént. Ezenkívül a vas elősegíti az energia termelését a szervezetben és az enzimeket, de az immunitás fenntartását is.
Napi egy csésze olajbogyó az optimális látásért felelős napi A-vitamin szükséges napi adagjának 10% -át tartalmazza. Ezenkívül az A-vitamin távol tartja a szürkehályogot, a makula degenerációt, a glaukómát.